Свинско със сини сливи (в пещ, в multivarka) рецепти
Свинско месо е практически най-търсените в нашето меню. От това, което правим бургери, пържоли, кюфтета, пържени картофи, ориз, рула и много други ястия. Ако искате да сготвите дебели, това е най-добре да се използва във врата на свинско месо, или на гърба на котлета, когато е предназначен за шницел или супа - клипинг или пулп без мазни пластове.
За свинско със сушени плодове е най-подходящ в прясно или прясно месо, без хрущял и вени. Можете да вземете курса и се замразяват, но ще трябва да човъркат по-дълго и не забравяйте да се маринова да не се получи суха.
лесна рецепта
Най-честата рецепта на свинско със сини сливи приготвя много лесно и не се нуждае от никакви допълнителни подправки или билки. Dish, без да ги получите достатъчно пикантни и необичайно.
- свинско месо - 500 г;
- сливи - 100 г;
- постно масло - 3 супени лъжици. л.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- Лук - 1 бр.
- Сол - 1 чаена лъжичка ..
Получаване: 50 минути.
Калории: 217 ккал / 100 г
Сушени сини сливи, потопени във вода. Месо ми внимателно и суха, а след това се нарязва на парчета по влакната, ние се измести в купа, поръсва се със сол и брашно.
Загрейте олиото в тиган, хвърлят запечени свинско в продължение на три минути до вътре в нея остава влажна. Спред на плоча.
Матиран лук нарязани на ивици и се пържи в тиган.
Сините сливи са изложени на кърпа, за да влага ляво. Добави към лука с Пликчета със сгряващо вещество парчета месо. Налейте половин чаша вода, и е по-добре говеждо бульон и се задушава ястие тридесет минути на слаб огън.
Сините сливи са най-добре се добавят под формата на едно цяло, така че вкусът ще се почувства по-добре. При поискване, заедно с бульона, можете да изсипете прясна сметана или заквасена сметана. Така че ястието ще се окаже още по-мек и допълнително сос с гарнитура.
Свинско със сини сливи във фурната
Филе пълнено с сини сливи и се пече в електрическа фурна, е по-подходящ за големия събитието. Много домакини са скептично настроени за такава комбинация, но си струва да опитате веднъж, за да се готви, и всички са щастливи.
- свинско месо - 1 кг;
- сливи - 80 д;
- Горчица - 50 мл;
- чесън - 1 бр.
- подправки, сол - 1 чаена лъжичка ..
Получаване: 4 часа.
Калории: 223 ккал / 100 г
Вземи си една голяма твърдо парче месо, а след това да го приведе в съответствие от двете страни, за да получите правоъгълна бара. С остър нож се направят съкращения в цяла, но не до края, и под формата на брошури. Щедро го търка с подправки и домашно приготвена горчица. Поставете в контейнер за храна или пакет и нека мариновани в продължение на най-малко три часа. В идеалния случай, по-добре да напусне през нощта.Сушени сини сливи промивните костилка. Нарежете чесън филийки. Стартирай електрическа фурна при 190 ° С Извадете месото, нарязано на всеки инвестира няколко сушени резени плодове и чесън, плътно закрепване импровизирана книга, така че да не изпадне плънката и да се пече за около час. Можете да запретнем месото във фолио, или просто пуснати в чаша тава, ястието ще се окаже доста сочни благодарение на марината.
Как да се готви свинско със сини сливи в multivarka
Месо, приготвена в multivarka винаги се различава невероятно сочност и мекота. В комбинация с възкисел сушени плодове направи голяма обилно ядене. За тази чиния е подходящ гарнитура вряла ронлив ориз или картофено пюре.
- свинско месо - 450 гр;
- сливи - 60 д;
- G - L; 0.5 часа..
- масло - 2 супени лъжици. л.
- Лук - 1 бр.
- доматен сос - 3 супени лъжици. л.
Получаване: 1.5 часа.
Калории: 219 ккал / 100 г
Почистете и нарежете пръстени лук половина. Започнете единица в горещ режим, се налива растително масло и зеленчуци соте до прозрачен. Доматен сос, се разрежда с преварена вода, за да се получи подобие на доматен сок. Ако имате у дома в присъствието на сок, да я използват вместо сос.
Нарежете на кубчета от прясно месо, добавете към лука и се запържва леко. Сини сливи, нарязани на дебели дъски или барове, поставени в саксия, podsolite, излее доматен сос и всички внимателно се разбърква. По-добре е да се направи специална лопата, за да избегнете повреда на дъното на уреда. Затворете капака плътно, преминете в режим на "Поставянето" и оставете ястието е готово за един час.
Гъбена супа с гъби - рецепта, която със сигурност си заслужава да опитате.Рецепта за сладко от тиква - това е невероятно вкусно десерт, че е угодно всеки.
Красиви сладкиши бутер тесто - изберете любимите си рецепти от нашата колекция.
Рецепта за свинско месо и зеленчуци със сини сливи
Зеленчукова яхния с месо и сини сливи подготвят лесно, само трябва да имате под ръка, набор от желаните зеленчуци, приятно парче свинско и чугунен котел а. И разбира се - вдъхновение да направи вкусно ястие.
Получаване: 65 минути.
Калории: 237 ккал / 100 г
Чисто лук, нарязани пръстени, се запържва в олио. Свинско - най-добре на шията на свинско месо - да нарязват на еднакви малки парчета, поставят се в казан и се запържва. С зеле премахнете топ листата, нарязани далеч тъмни петна, ако има такива, и котлет пръчки. Сложете плътен слой от месо.Разположена на върха на пържен лук и настърган суров морков. Следващият слой четка място и нарязани на кубчета тиквички. Домати за минута потапяне във вряща вода, отлепят кората и се нарязва на ленти.
кулинарни съвети
- Размразената месо, за да получите мека и суха след окончателното разтривайте размразяване тя щедро се маринова с соев сос или горчица;
- Месо, изпечен в рамото на храна, се оказва, сочна и нежна. За да направите това, потопете резена бичен свинско със сини сливи в ръкава и изпращане на готварска печка;
- Сините сливи се накисва преди да използвате по-добре да по време на готвене с месото не бе изваден от всичко сока;
- Не е необходимо за маринатата да използвате лимонов сок или киви. Тези продукти могат да направят месото труден и суха;
- Не мокрете сливи във вряща вода, тя ще стане мека и се разпада при пържене на месо ще се обърнат към каша;
- Пече свинско със сини сливи в електрическа фурна, можете да добавите ситно нарязан парчета от пресни картофи или зеленчуци. Така че веднага ще завърши ястие, което не изисква гарнитура;
- Свинско е много лесно да изсъхне, така че бъдете внимателни, за да направите времето за готвене и на всеки етап от пробата;
- За тази чиния са най-добрите такива подправки: индийско орехче, куркума, сушени кайсии, кориандър;
- При избора на свинско месо е необходимо да се обърне внимание на своя цвят, текстура и аромат. Ако някой от тези показатели ще ви накара да се съмнявам, не го купуват;
- Свинско със сини сливи може да се допълни със сирене, ябълки, орехи, гъби и картофи.