Свински ребра в гърне, най-добрите рецепти
Свински ребра в гърне
Дори и най-простите ястия, които се приготвят в саксии, имат много специален вкус. Така че предлагам да се готви свински ребра в гърне, което ще се окаже много богат, ароматно и вкусно.
съставки:
- 500 грама свински ребра,
- 1 лук,
- 1 морков,
- 1 чушка,
- 5 скилидки чесън,
- 150 грама домати консервирани в собствен сок,
- 300 грама картофи,
- 60 мл растително масло,
- Подправете на вкус: сладък червен пипер, сол и черен пипер.
Получаване:
1. ребра трябва да бъдат добре измити и нарязани сушат. В тиган с олио, за да се пържат от всички страни до златисто кафяво.
2. След това трябва да се подготви зеленчуци. Paprika трябва да бъдат нарязани на кубчета, отстранете сърцевината и семената. Пречистени моркови решетка, нарежете лука на малки кубчета и чесън, за да се промъкне чесновница.
3. След това, всички зеленчуци трябва да се поставят в тава, където пържени ребрата, аромат с подправки, добавят около половин чаша топла вода, покриване на тиган и къкри около петнадесет минути. След това изпрати на тиган доматите и оставете да къкри за друг, но в продължение на пет минути.
4. Обелете картофите и нарязани на малки парченца, които лежаха на дъното на глинен съд, където ще бъде печиво. На върха на ребрата разпространи картофи и зеленчуци. Добавете малко вода във всяка саксия и изпраща във фурната за един час при температура от 200 градуса.
5. показване това ястие на масата в саксия се поръсва със ситно нарязан Зелените.
Не забравяйте да прочетете други рецепти:
Свински ребра печени на фурна