Svezhina свинско - рецепта със снимки
Svezhina свинско обикновено варени от прясно заклано. Във всеки случай, това се случва, когато става въпрос за готвене ястия, като в селото. Ние, жителите на града, е възможно да се опита за деликатес от свинско месо, само когато ние даваме "предаване месо" на селото.
Разбира се, можете да използвате за готвене съставки, които са на разположение в магазина или на пазара, но аз предпочитам да не се поемат рискове и да се подготвят такива ястия от свинско месо от дома.
Цялата същност на съда е, че svezhina свинско, направена от няколко части от свине, в моя случай това е черния дроб, podcherevka директно, част от свинско месо. Правилното изпичане свинско помежду си с добавянето на лук, подправки и билки, позволява се окажете с вкусна и ароматна вкусен, които перфектно допълват всяка гарнитура. Сервирайте с ечемик каша може да бъде. картофено пюре или паста.
съставки:
- 250-300 грама podchereviny
- Седемстотинграма свинско
- 500 г свински черен дроб
- 2-3 лук
- Сол и подправки на вкус
- Няколко листа от лаврово дърво
- Растително масло за пържене
Получаване:
- Podcherevinu Изплакнете и obmoknut хартиени кърпи за ръце.
