Съвети за избор на сокоизстисквачка за плодове и зеленчуци - търговия Portal

Здравословно хранене включва присъствието на сокоизстисквачка в кухнята - дали едно цяло, или като част от храната процесор. Не можем да кажем, че сокоизстисквачката трябва да бъде във всяко семейство. Но, въпреки това, преди да решите да закупите такова оборудване, което трябва да разберете какви са те, какви са техните предимства и недостатъци.

Първото нещо, да се помисли преди да купите - какъв сок е планирано да се използва. Ако често искате да защитите себе си и близките си хора лечение на чаша пресен сок от цитрусови плодове, това цитрусови сокоизстисквачка е удобно. Ако искате по-голямо разнообразие, тогава необходимите универсален сокоизстисквачка. Те имат основни разлики. Трябва да се разбере, че цитрусови сокоизстисквачка изстисква почти до последната капка сок от портокал, лимон или грейпфрут. Universal също се справя с това малко по-лошо, но тя може да се използва за приготвяне на различни напитки.

Цитрусови сокове

Отделен екстрактори тип сок - устройство за получаване на сок от цитрусови плодове. Те имат малък капацитет, защото моторът от 30-100 вата е достатъчно за производството на сок от лимони, портокали или грейпфрут. Специалната форма и наличието на много модели на обратната функция увеличава производителността.

Дизайн цитрусови сокоизстисквачка е, че трябва половин портокал, например, "облече" специален конус и втората част на устройството, натиснете върху нея. Сокът се налива в специален контейнер или в протегнатата чашата.

Или поставете ръката си на един портокал половината в този въртящ се конус, а месестата част на плода се изчиства от велпапе опаковане. Тъй като пулп от цитрусови плодове търг, сокът може лесно да бъде отстранен, той се излива в специална цедка, след което влиза в контейнера. Цедка може да бъде малък или голям навреме - сок с пулп или без него.

Тази опция е за запалените почитатели на портокал, грейпфрут, лимон и други сокове от цитрусови плодове. Тази сокоизстисквачка заема много малко място, а дори и най-добрият модел струва малко. За да се получи чаша портокалов сок, две сравнително средни плодове. В допълнение, след като се използва много лесно за почистване. Сокоизтисквачки не могат да отговарят на тези, които искат да пият сокове и други плодове и зеленчуци и билки. След това, изборът пада върху универсалната сокоизстисквачка.

Универсална сокоизстисквачка

Специалистите препоръчват да се избере сокоизстисквачка с разделител под формата на конус (и там също са цилиндрични). Той разполага с отделен контейнер за тортата - това е много практичен. С клетката във формата на цилиндър няма разделение на твърди остатъци, въпреки че в сокоизстисквачка, общо взето, сока излиза повече.

arhivazhen материал устройство: известни производители никога няма да доставят продуктите си на по-евтино с ниско качество пластмаса или стомана: Центрофуга се прави изключително от неръждаема стомана или медицински, което не е предмет на окисление. Пластмасови в "единица за sokoizvlecheniya" желателно в ограничено количество: черупка се и вътрешните компоненти ще бъдат по-добре, ако са направени от метал и пластмаса може да бъде чаша сок или помощни Задвижващи плодове и зеленчуци са защитни чаша.

Но ако искате да се подготви за доматен сок зимата или грозде или някакви плодове, тогава е по-добре да се поберат тип винт сокоизстисквачка а.

Винт. основен работен механизъм на този тип екстрактори сок - вертикално или хоризонтално винт - спираловидната, подобен на този, който се използва в месомелачка. Благодарение на него, сокът е обогатен с голямо количество месо и не губи хранителни вещества.

Те имат едно важно предимство: натиснат сок от плодовете и дори плодовете с семена. Второто предимство - много продуктивна, само за заготовките (до 50 кг плодове плодове на час). Важно е също така, че това не е толкова шумен като центробежна. сокоизстисквачка свредел има въртящ се вал, който избутва плода, като ги притискате, изстисква сока, отделяне на твърдата тортата. Сок потоци напред, и част отпадъци се изхвърля периодично през отделен порт. С тази сокоизстисквачка можете дори да стиснете сок от стъблата на зеленчуци.

Трябва също така да се каже, че за винтове центробежни сокове-скъпи от традиционните, защото на неговата адаптивност, гъвкавост и ефективност на крайното въздействие на продукта.

Допълнителни характеристики на центрофуги

Важен критерий за избор на модела на сокоизстисквачка - наличието на допълнителни функции, които значително улесняват работата на тези устройства. Тези опции включват:

Автоматично изхвърляне на пулпата след натискане. При производството на сок в центробежни устройства проблем възниква необходимостта от постоянно почистване на контейнера от остатъците на маса - кюспе. Ако има автоматично изхвърляне функция от захарна тръстика в процеса се натрупва в специален сменяем контейнер, който премахва необходимостта от периодично прекъсване на операцията. Тази функция е много важна за подготовката на големи количества сок, като значително се ускори и опрости работата.

Наличието на улея за цяла ябълка произвежда ябълков сок без рязане на плода. средни ябълки - 70-80 мм - ще преминават през шийката на сокоизстисквачка без проблеми.

импулсен режим ви позволява да се обработват твърди зеленчуци - цвекло, моркови и т.н. Ножове, докато се движат кратки интензивни импулси, шлифоване, дори най-трудната за плодове и зеленчуци.

Skimmer - просто устройство, което ви позволява да се раздели течност и пяна, която се появява по време на обработката на плодове, при което се получава чист сок.

Обратните режим на работа е характерно за цитрусови сокове. Тя позволява максимално извличане сок в резултат на поредица от движения, които противодействат на работа устройството.

Система "капка стоп" е изпълнен като подвижен контакт чучур сок, който може да се повдигне нагоре след завършване на сок кюспе, като по този начин предотвратява разливане на остатъчна течност на масата.

Дори и най-скъпи и висококачествени сок се продава в магазините не може да се сравнява с неговото съдържание на витамин и обезщетения със свежа. У дома с помощта на сокове може да бъде получен сок от почти всички плодове, зеленчуци и дори билки.

Юрий Alisievich, търговия портал Shop.by