Суши - калории, състав, начин на хранене

Какво е суши

Суши - калории, състав, начин на хранене
Японската кухня е много популярен в нашата страна и по целия свят през последните десетилетия, непрекъснато се разраства, като най-голямото търсене не е традиционен японски супи, направени от водорасли, салати, месо или рибни ястия, както и един вид японски заведения за бързо хранене - суши и ролки.

Основните съставки на такива предястия се варят бял ориз и сурова безсолно, солени или пушена риба. Като допълнителни съставки могат да се използват морски, яйца, зеленчуци (например, краставици, тиквички), плодове (авокадо, ананас, и т.н.), ядки, крема сирене, японски омлет, и т.н. Използвани рула и суши с соев сос е задължително. Като подправка чубрица им служеше маринован джинджифил и уасаби.

Calorie суши в класическата форма - ориз и риба - е изключително ниска. но полезна и хранителна стойност на тяхната изключително висока. Ориз - източник на витамини, витамин К и PP, фибри, магнезий, калций, калий, манган, желязо, мед и цинк. Риба съдържа витамини А, Е и D, калций, флуор, фосфор, цинк, калий и йод. В допълнение, риба съдържа много полезни за човешкото тяло есенциални мастни киселини омега-3 и омега-6, които удължават младежи и живот.

Колко калории са в суши

Суши имате нискокалорични, въпреки че те са доста обилна и питателна и има много полезни свойства - те имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата, нервната, храносмилателна, отделителна, опорно-двигателния апарат, за подобряване на имунитета, насърчаване на дълголетие, зареждане на лицето, с жизненост и енергия, стимулира дейността на мозъка, повишава устойчивостта на стрес. Влияе положително на използването на съда и сексуалната функция. Основният източник на калории, съдържащи се в земята - това е ориз. Той съдържа нишесте - бавни въглехидрати, които съдържат калории. Друг източник на калории суши - риба, морски дарове. В тези основни хранителни вещества са протеини и мазнини. В допълнение, калории Сушито може да се съдържат в други съставки - хайвер, крема сирене (доста високо калорични продукти), авокадо, японски омлет, и т.н.

Колко калории са в суши, в зависимост от съставките. Калорично съдържание от основните съставки за суши е както следва:

  • Фиг - 33,5 ккал до 10 г;
  • осолена сьомга - 20 ккал на десет грама;
  • ориз оцет - 1.2 ккал на чаена лъжичка;
  • соев сос - 7 калории на чаена лъжичка;
  • краставица - 2 ккал на 10 г;
  • уасаби - 0.5 ккал количество грах размер;
  • кисели джинджифил - 2 ккал в '10

Средното тегло на една земя - около 15-25 грама, ролка - 20-50 г Calorie суши ролки, в сравнение с по-ниска, 1 суши със сьомга съдържа не повече от 40 ккал. суши с риба тон - не повече от 35 ккал. Сред калории суши и ролки могат да бъдат разграничени шампиони - тя ролки, като част от които има крема сирене, пушена змиорка, японски омлет, темпура трохи, яйца. Тяхната калории може да достигне до 280 ккал на 100 г, а средната калории суши е 60-120 ккал на 100 грама, където земя калории, съдържащи се в - това калории на полезни бавни въглехидрати, полиненаситени мастни киселини и смилаем протеин.

Calorie суши и ролки

Ние ви представя с приблизителната калории суши и ролки най-популярните видове на 1 брой.

  • с сепия - 22 ккал;
  • с октопод - 22 ккал;
  • с миди - 24 ккал;
  • с лаврак - 27 ккал;
  • Риба тон - 35 ккал;
  • Сьомга - 38 калории;
  • с хайвер - 39 ккал;
  • Eel - 51 ккал;
  • Японски омлет - 50 ккал;
  • с скариди - 60 Kcal.
  • краставици - 15 ккал;
  • авокадо - 20 ккал;
  • Сьомга - 30 калории;
  • "Аляска" - 35 ккал;
  • Eel - 40 ккал;
  • със сьомга и червен хайвер - 42 ккал;
  • "Филаделфия" - 52 ккал;
  • "Киото" - 58 ккал;
  • "унаги" - 61 ккал;
  • "Калифорния" - 66 ккал.

Суши-Диета

Нискокалорична суши и изключително полезен състав, който ги прави отличен избор за диетичното хранене. Предимства на използването на земя за загуба на тегло, в допълнение към ниско калорични суши, както следва:

  • Това ястие е удобно - той не се охлади, тъй като вече е студено, не се разпадне (освен ако, разбира се, че не сте размахвайки торбата над главата си), не се нуждаят от специални ястия като супа, суши ястие не заема много място за него, е удобно да има - то не се рушат, не капе, не тече и др.;
  • ядете суши с клечки, поради което процесът на хранене става все по-бавен и внимателен, и ние всички знаем, че храната се усвоява по-добре, и насищане идва бързо, ако има не бърза;
  • след излежаване на суши ви за дълго време няма да се чувствате гладни - с ниско съдържание на калории суши е много добра и постоянно наситен, тъй като те съдържат сложни въглехидрати и протеини.

Суши е много полезно - те регулират обмяната на веществата, укрепват кръвоносните съдове и сърцето, подобряване на мозъчната функция, има положителен ефект върху мускулите, благоприятен ефект върху обмяната на веществата. Ползи, удобство и ниско калорични суши и ролки са довели до много фенове на японската кухня, както и последователите на здравословния начин на живот започва да насядат на т.нар суши диетата.

Същността на диета-сушито е проста - трябва да се яде само това ястие, хранене през деня 3-4 порции суши 6 броя. без да се повтарят (което означава, че по-разнообразни е вашето меню суши, толкова по-добре). В резултат на това, вие се насища тялото си с полезни и хранителни вещества и калории съдържание на ежедневната си диета на диета суши междувременно ще бъде не повече от 1300 ккал,

Суши - калории, състав, начин на хранене
и изборът на нискокалорични суши - около 1000 ккал. Продължителност диети суши - 1 седмица, загуба на тегло - до 4-5 кг.

Въпреки това, диета суши е критикуван от специалисти по хранене, независимо от факта, че те са доста симпатичен в земята като продукт. С всички предимства и нискокалорични суши направят вашата диета и някои лекари не препоръчват - без значение колко разнообразен е имало рула и суши, те не обхващат всички нуждаещи на организма от хранителни вещества. нуждите на тялото, и други продукти, които не са само ориз и риба.

Като компромис между класическата диета суши и препоръките на диетолозите, ние можем да Ви предложим следната примерна меню хранителна дажба от земята:

  • Закуска: бъркани яйца с 3 2 малки домати и пресни подправки, без мазнина, чаша зелен чай с мед, пълнозърнест хляб;
  • обяд: чаша обезмаслено мляко на или кисело мляко 100 гр (3.5%);
  • Обяд: парче земя (6 бр.), А натурален плодов сок или плодова напитка, плодово желе;
  • време чай: 5-6 плодове сини сливи;

Вечеря: 100 г мазнина извара, 50 г зелен грах, ябълка или варено пиле със зелен грах.