Сушени пиле у дома за празничната трапеза

Рецепти> Вкусни рецепти> пиле пастърма у дома за празничната трапеза

Месото има специално място в хранителния режим на човека, защото е богата на микроелементи и минерали, които са присъщи на това е продукта. Много хора не представляват ежедневната си диета без месо, така че богатите и готварски книги в цял свят голямо разнообразие от рецепти за този продукт. От най-популярните видове, трябва да разпределят свинско и пилешко. Последните са все по-често се появява на трапезата ни, тъй като тя е напълно достъпна и се подготвя изключително проста и бърза.

Най-популярните методи за приготвяне на месни

Месо може да бъде приготвена по много различни начини - варени, пържени, задушени, осолени, печени и дори идиот. През всяка форма на този продукт е повече от вкусна и добре подбрани рецепти ще задоволи цялото семейство и ще бъде чудесен подарък за гостите на всеки празник.

В дома, голямата част от него се пържи и се добавя към супи и яхнии всички видове и други основни ястия. Конвенционални печене на месо и лук растително масло служи като отлична питателна храна за обяд или вечеря. Готвене на месо не отнема твърде много време и дори на френски рецепти се подготвя да бързо и лесно, а резултатът е повече от вкусни.

Но вие можете да го подготви и така, че във всеки един момент може да получи парче от хладилника и да се яде или забавляват гостите.

Една добра закуска е идеална пиле пастърма у дома, което ще удари много домакини простота на неговото изпълнение, както и наличието на всички съставки.

Пиле - на разположение на нашата трапеза продукт

Пиле на вътрешния таблицата заема специално място, защото един труп може да готви няколко различни ястия, които рационалното използване ще осигурят храна за цялото семейство в продължение на няколко дни или дори седмици. От пиле може да бъде приготвена няколко основни ястия, пилешки бутчета и крила пекат, а останалата част е чудесен бульон или супа.

Филе е може би основната част от домашните птици, от които да се готви най-разнообразни и вкусни ястия. То просто варено в като основна съставка на много салати, яхния с сос, пържени като пържоли, но и защото на филето се получава изключително вкусно ястие - пиле пастърма, които ще задоволят и чревоугодници.

Рецептата на суши пиле

Месо, приготвена в тази рецепта се оказва доста деликатна и умерено солен, така че е идеална закуска. Въпреки факта, че в процеса на сушене е доста дълъг, сушен на слънце пиле сравнително бързо придобива много апетитен външен вид и ароматен вкус. Ако това ястие е да се готви за празника маса, можете да бъдете сигурни, че няма да остане едно парче и всеки ще се иска да споделя рецептата на това ястие.

Необходими продукти за приготвянето на ястия и на необходимите допълнителни средства:

• пиле
• подправки - бахар, червен пипер, червен пипер, чесън, сол, можете също така да използват други билки по желание
• тензух
• филмови храна и хартиени кърпи
• гофрети кърпа.

1. Всички подправки и билки и се разбърква да се съчетаят.

2. Кокошка добро измиване и мокри кърпички за отстраняване на излишната течност от месото.

3. Филе добра избършете всички страни подправки и сол, поставени в контейнер за мариноване гъсто полагане парчета един на друг.

4. Пиле покритие с фолио и се поставя в хладилник, за да се маринова, в хода на което месото ще пусне сок. Отцедете това не е необходимо, защото той служи като отлична марината.

5. След 24 часа пилето трябва да се изплакват и старателно се сушат отново. Можете да използвате гофрети кърпата, с плътността на месото значително да се променят, тъй като той ще направи излишната течност и тя ще бъде повече или по-малко плътна.

6. Obsushennoe месо отново се скара подправки и сол, както и нарязан чесън или екструдиран чрез чесновница. Месо увити в марля, гъсто изложени в контейнер за по-нататъшно сушене. Сложете в хладилника за 24 часа. След този период е готова филета.

Месо, напоена подправка и аромат, той е умерено еластична и много вкусно. Така приготвената пилешка пастърма е много лека закуска, перфектно с бира, които се използват за сандвичи.

Понякога можете да намерите рецепти. от които месото се поставя в контейнер и се суспендира за напукване, през който излишък от течност. Но предложеният метод задържа повече аромат и вкусови качества на месото.

Забелязана грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter. да споделите с нас.