Описание на длъжността: барман, отговорности барман за работа, проба длъжностна

В нашия пример, инструкции за работа бармански сме осигурили най-често срещаните задълженията на барман - е, на първо място, потребителите на услуги, коктейли и поддържа ред на работното място. Изпълнете неговото значение за функционалността на вашата организация и да създадете свои собствени инструкции за работа проба бармана.

Описание на длъжността барман

ОДОБРЕНИ
генерален мениджър
Фамилия и инициали ________________
"________" _____________ ____ г

2. Задължения барман

Барманът изпълнява следните задължения:
2.1. Като се поръчки от клиенти.
2.2. Съвети посетители по нареждане на ястия и напитки.
2.3. Тя служи на клиентите на бара, готов за пиене безалкохолни и алкохолни напитки и ястия.
2.4. Подготовка безалкохолни и алкохолни коктейли.
2.5. Тя произвежда парични плащания за посетители.
2.6. Подрежда прозорците и бара ги съдържа в ред.
2.7. Експлоатира и поддържа музикален инструмент.
2.8. Има заявка за необходимия брой и разнообразие от напитки, закуски и др продукти, водят отчет за ястия.
2.9. Получава стоките и продуктите от склада или производството.

Барманът има право да:
3.1. Участие в ръководството на предложения за подобряване на работата, свързана с тази инструкция задължения.
3.2. Изискване на ръководството на компанията, за да се гарантира, организационни и технически условия и дизайн набор от документи, необходими за изпълнение на служебните задължения.

4. Отговорност барман

Барманът е отговорен за:
4.1. За неизпълнение и / или забавени, немарливо изпълнение на служебните им задължения.
4.2. За неспазване на инструкциите за работа, заповеди и разпореждания за запазване търговски тайни и поверителна информация.
4.3. За нарушение на правила за работа, работа дисциплина, правилата за безопасност и пожарна безопасност.