Супа с пилешки сърца - рецепта със снимки

Тази лесна за приготвяне и вкусна супа с пилешки сърца ще бъде отличен вариант питателна обяд или лека вечеря.

Яжте супи лекари и специалисти по хранене препоръчват всеки ден - в полза на тяхната подготовка, са толкова много възможности, че дори и при разработване на ново супа по няколко пъти на седмица, не могат да се хранят и също нещо! Отлична алтернатива отегчени супи, например, може да бъде супа с пилешки сърца - бързо да се подготви, но много вкусно.

Рецепта супа с пилешки сърца

500 г пилешки сърца

2-4 картофен клубен

1 морков и лук

1 шепа фиде

Как да се готви супа с пилешки сърца:

Пилешки сърца с течаща вода, за да премахнете излишната мазнина, поставени в саксия, изливат 1-1,5l вода и се вари в продължение на 20-30min.

Белени картофи, нарязани на малки кубчета, поставени в саксия на сърцето, продължават да се готви супа над умерена топлина.

Морковите се втрива на ренде груби, нарежете лука, запържете леко зеленчуците в тиган над малко масло, добавете подправки на вкус.

Варени зеленчуци zazharku добавете към супата, добавете към същата шепа фиде, изключете котлона и оставете да го варят супа преди сервиране 10-15мин под капака.

Сервирайте супата с пилешки сърца на масата, добавете заквасена сметана или без презареждане.

Регулиране на вкуса на супата, можете да използвате растително zazharki: това е възможно да се добавят доматеното пюре и разнообразие от подправки и подправки на вкус.