Супа с ориз, картофи и месо

Метод за получаване

Днес ще ви предложим моята версия на една проста супа всеки ден, което аз готвя в моето семейство много често. Супа с ориз, картофи и месо - богат, ароматно, точно това, което ви трябва за една добра обяд на първия курс. Тази супа всеки ден, но супата достоен за вниманието!

Подгответе се храни в списъка.

Райс супа с месо и картофи могат да бъдат приготвени в говеждо месо, свинско месо. Аз ще готвя супа свинско месо. Плътност определя размера на ориз супа в него. Ако искате по-дебел супа, добавете още ориз. Аз готвя супа зеленчуци zazharku само в масло, но можете да го направите на маслото и олиото в смес от двете, по желание.

В тиган сложи месо и я напълнете с вода. Сложете тиган на котлона и оставете да ври на вода.

Когато повърхността на филма на вода ще се формира - пяна, е необходимо да се премахне скимер до получаване на бистър супа. Аз предпочитам да изтича водата. Изплакнете месото под течаща вода. Изплакнете тиган, сложете върху месото и се изсипва вряща вода.

Готвене на месо в бульон за още 20 минути. След това добавете ориза, картофите, нарязани на малки кубчета. Посланик супа на вкус. Възможно на този етап да добавите подправка за супа или черен пипер.

Пригответе супата на среден огън, докато готвят ориз, месо и картофи 20-25 минути.

При подготовката за основните съставки на супа, готвя zazharku. За да направите това, ние трябва да намали лук на кубчета, моркови решетка на средно ренде. Магданоз фино котлет с нож.

Запечени лук и моркови в растително масло в тиган за 5-8 минути, докато омекне зеленчуци.

В завършен супата добавете zazharku. Ние даваме супата да заври и го отстранете от котлона.

Добави към супа свеж магданоз и даде го варят в продължение на 10-15 минути.

Готов супа с ориз, картофи и месо на порции се излива в купички и служи с пресен хляб!