Супа с кисело зеле пилешки рецепти у дома
Delicious супа с кисело зеле и пилешко месо е един от най-любимите ястия на цялото семейство. Основната му функция е кисел вкус. Това киселинност дава зеле и киселец. Супа със зеле счита вкусно. Най-важното е, че правото да се гасят зеленчуци, преди да го добавите към чорбата.
вкусна супа
съставки
- Кисело зеле - 520 грама.
- Onion - 80гр.
- Sol - 4 гр.
- Зелените - 20 гр.
- Пилешко месо - 530 гр.
- Картофи - 445 гр.
- Брашно - 35 грама.
- Вода - 6 литра
подготовка
- Пиле нарязва на парчета.
- Сложете в тенджера с вода. Варете, докато омекнат.
- Лукът се почистват от ципата. Нарязани на ивици. Поставете на нагрят тиган с масло. Соте лук.
- За да изсипете брашното. Запържваме с лук.
- Добави кисело зеле.
- С картофи нарязани кора. Нарежете на кубчета. Сложете в тенджера с бульон. Довежда се до кипене.
- Сместа се излива на лук и зеле в тиган.
- Варете на слаб огън, докато картофите са варени.
- Излива сол.
- Нарежете на големи зелени.
- Сложете в супа.
- Дайте автентични.
- Сервира се със заквасена сметана.
Картофи с мента
съставки
- Вода - 4 литра
- Кисело зеле - 270 грама
- Картофи - 3 броя
- Краснодар сос - четиресетграма
- Растително масло - осемнадесетграма
- Говеждо пиле - триста и петдесетграма
- Лук - 65 г
- Моркови - 130 г
- Bay Leaf - 6 грама
- Консервирани зеленчукови подправки - 45 грама
подготовка
- Хем нарязан на парчета.
- Сложете в тенджера с вряща вода.
- Добави зеле.
- Обелки от картофи. Нарежете на големи ивици. Изсипете в бульон. Оставете да къкри, докато напълно сготвени.
- Извадете картофите от бульона. Намачкайте с вилица. Получената маса изложи в тенджерата. Разбъркайте.
- Лукът и морковите се почистват. Настържете.
- Загрейте тиган.
- Налейте масло.
- Сложете зеленчуците в горещ тиган. Фрай до златисто кафяво.
- Добавете соса. Разбъркайте.
- В тенджера добавите подправка домашно.
- Сложете на пържене.
- Добавете дафиновия лист.
- Готвене на слаб огън за 20 минути.
- Кандидатствайте за вечеря с един хляб.
съставки
- пиле - 315 гр.
- картофи - 305 грама.
- лук - 60 гр.
- дафинов лист - 2 гр.
- морков - 140гр.
- кисело зеле - 275 гр.
- сол - 6 С.
- черен пипер - 2 гр.
подготовка
- Сварете пилето.
- Извадете го от тигана. Оставя се да изстине. Нарежете на големи парчета. Хвърли назад в бульон.
- Бульонът се доведе до кипене.
- Сложете зелето.
- Onion кора и котлет.
- С моркови, нарязани кора и решетка.
- Соте зеленчуци в масло.
- Zazharku пусната в пота. Разбърква се смес от продукти.
- Обелете и измийте картофите. Смелете. Сложете в супа.
- За да се хвърли дафинов лист.
- Излива сол.
- Добавете черен пипер.
- Сготвите с кисело зеле, докато варени картофи.
- Сервира се горещо с пилешка супа може със сметана и билки.
Пилешки бульон
съставки
- 630 гр. кисело зеле
- 240 гр. обелени моркови
- 85 гр. лук
- 30 унция. масло
- 2 гр. листа
- 2 л пилешки бульон
- 490 гр. пиле
- 10 гр. корен от магданоз
- 20 гр. копър
- 1 унция. пипер
подготовка
- Пиле нарязва на парчета. Сложете в тенджера с вряща вода.
- изстискайте сока от кисело зеле.
- Сложете зелето в различен капацитет.
- Добави в бульон. Simmer с капака около 2 часа на слаб огън.
- Завършен зеле добавите към чорбата.
- Морков котлет.
- Лук, нарязани на парчета
- Корените на магданоз нарязани на малки парчета.
- Сложете зеленчуците в предварително загрята тиган с олио. Fry до кафяво. Налейте в тенджерата.
- Quit супа в дафинов лист.
- Сол чиния.
- Изсипете пипер.
- Кук 25 минути минути.
- Зелените нарежете на големи парчета. Сложете в супа с пиле.
- Cool ястие.
- Сервирайте с чийзкейк.
- Ако ястието с кисело зеле рецепта предлага да се използват растителни подправки, но тя не е на разположение, не се притеснявайте. След това трябва да се добавят сол към супата.
- Супа подсолена пилешки бульон желателно 15 минути преди края на готвенето ястия.
- Кисело зеле готви по-дълго от всеки друг продукт. Ето защо, хвърли го в супата трябва да бъде на първо място.
- Супа може да бъде получено в multivarka.
- Ако рецептата предполага, зеле готвач отделно, а именно да го гасят в месна супа, огънят трябва да бъде силна отново. По-късно, трябва да се хранят огънят престана.
- Зеле супа с пилешки бульон ще по-добър вкус, ако крайния зелето става по-мека.
- Супата с пилешко и кисело зеле, можете да добавите няколко скилидки чесън. Преди това, търкайте ги със сол.
- Супа получава с картофи или зърно.
- В съда се добавя отделно пара ечемик или просо зърнени култури.
Зърнени култури и картофи, следва да бъдат разпределени преди зелето в продължение на 20 минути.
- Супа с кисело зеле поднесени с зелени и заквасена сметана.
- Ястията се сервират за обяд с пай направен от елда, елда, чийзкейк с извара.
- Трябва да се внимава с количеството на солта. Кисело зеле е сол в състава, така че не е необходимо да сол супа.
- Супа ще имате оригиналния вкус, ако не и да се подготвят ястие от един вид месо. Това може да е агнешко, телешко и пилешко.
- Зеле може да бъде предварително гасят в масло с доматено пюре. Той е бил пуснат навън и да се задейства.
- Той се счита за най-вкусните бульон, направен от свинско месо.
- Кисело зеле може да бъде заменен с киселец. Сервирайте супата такава необходимост с нарязани яйца и заквасена сметана.
- Супа с кисело зеле и пиле може да бъде приготвена в пота.
- Бульон нужда от проводящ изтичане.
- Ако ястието, което искате да добавите корен от магданоз и целина, за да бъдем първите запържете лука, след това моркови, магданоз корен и целина. Това ще отнеме 10 минути.
- Кисело зеле трябва да се промива, суши се и след това къкри пилешки бульон.
- При сервиране супа за вечеря, можете да добавите нарязани колбаси, кюфтета и нарязан шунка.
- Sour супа е по-добре, за да запълни крема.
Булгур от ечемик бульон да ври 35 минути, както и просо - 20 минути.
- Ако супата се приготвя с храни, този продукт трябва да се добавят към бульона, преди да сложи зелето и другите съставки.
- Супата с пиле може да се добави suluguni. Продуктът трябва да бъде решетка.
- Индийско орехче добавя кора на блюдото. Основното нещо е да не се прекалява с тази подправка.