Супа с кисели краставички

Трудност: Средна трудност

СЪСТАВКИ

метод за получаване

В своята касичка рецепти първите курсове можете спокойно да добавите супа с кисели краставички. Познати супа става много пикантен, въпреки факта, че основните съставки остават същите.

1. Готвене бульон за един час като се използва всякакъв вид месо.
2. Докато чорбата се приготвя, подготви пържен за супа. Ситно нарязан лук Скара в растително масло, докато омекне. След това добавете настъргания морков и варете зеленчуците на слаб огън в продължение на 3 минути.
3. Пресни цвекло фино котлет или решетка. Оставете да къкри в тенджера с малко масло, след това добавете ябълков оцет и оставете да къкри за още 3 минути.
4. Нарязваме картофите.
5. Зеле нарязани по някакъв начин, докато парчетата са били малки.
6. Туршия или кисели краставички зрели, зрели нарязани на ивици.
7. Комбинирайте всички съставки. Кипене бульон сол и пипер. Първо, добавете зелето и картофите, се готви супа за около 10 минути След това тече в тенджерата тигани с две (това цвекло и лук и моркови) и се готви за още 10 минути. Накрая добавете туршията и да запази супата на огъня докато заври.
8. Преди сервиране, украсете с пресни билки и заквасена сметана.

Продукти за рецептата