Супа от тиква оригинални рецепти с стъпка по стъпка снимки
Тиквата - един от най-уникалните видове зеленчуци. В допълнение към редица важни витамини и светъл приятен вкус, тя е с висока разделителна способност. Една тиква е достатъчно да се хранят по-голямо семейство. От това прави на първо място, основната и сладки храни, печени, задушени, добавя към салати и десерти.
Тиквата е питателна достатъчно: едно ядене чиния със супа, веднага може да задоволи чувството на глад. Той се усвоява лесно и се абсорбира от стомаха, така че можете да го използвате всички без никакви ограничения. Дори и най-малките деца започват да примамват от тиква пюре. Неговото бързо и лесно да се подготви, да се справи с тази задача, всеки готвач.
Супа от тиква се приготвя в зеленчуков бульон и месо. Ако имате затруднения с почистването, тя може да бъде приготвена направо от кората и премахване след това.
За по-добро усвояване на бета каротин се съдържа тиква тяло в чиния препоръчва добавянето на млечни продукти и масло. Пресни билки - босилек, розмарин, дафинов лист, градински чай, магданоз - също не е на мястото си.
Ginger рецепта за супа от тиква пюре
Супа от тиква, разпределени в пюре, е в търсенето по целия свят. Във всеки уважаващ себе си ресторант има ястие в менюто. Много необичаен вкус в супата Оказва се, че ако добавите джинджифил и няколко скилидки чесън.
- Тиква - 450 грама;
- Кисел - 100 мл;
- Чесън - 2 скилидки;
- Ginger - 4 см;
- Морковите - 1 бр;.
- Растително масло - 50 мл;
- Лукът - 1 бр;.
- Pepper - щипка;
- Сол - на вкус;
- Вода - 1 литър.
Време за приготвяне: 35 минути.
Калориите: 62 ккал / 100г
Почистете и измийте зеленчуците. Накъсайте с остър нож на произволни кубчета с еднакъв размер. Излейте олиото в тиган, малко топло и да бъде готов пържени положи всички зеленчуци в продължение на седем минути.
Чисто джинджифил и чесън, shinkuem на тънки филийки, слагам зеленчуците и се изсипва гореща вода. Разбърква се и protushivaem десет минути преди меката държавата. Можете да проверите с вилица или нож.
Ние заделени, pritrushivaem черен пипер и сол, прекъсване потапяне блендер, докато се хомогенизира.
В края наливаме сметаната и разбъркайте внимателно.
Ако не блендер, можете да pyurirovat tolkushkoy.
Супа със сметана от тиква
Dish направен от тиква, е доста привлекателен на външен вид, така че дори и тези деца, които не са много любители на този полезен продукт ще се интересуват и няма да има. Все пак, имайте предвид, че когато има прекомерно усърдие в използването на тиквата може да се появи стомашно разстройство.
- Тиква - 300 гр;
- Морковите - 1 бр;.
- Праз - 1 бр;.
- Крем 33% - 150 мл;
- Сол - на вкус;
- Пилешки гърди - 400 г;
- Baton - 6 броя;
- Масло - 100 г;
- Чесън - 2 скилидки;
- Вода - 2 литра.
време на приготвяне: 35 минути.
Калориите: 75 ккал / 100г
Екстракт от месо бульон Бърк случайно на влакното. Обединяване тиква бульон. Ние поставяме всички приготвени храни и супа се вари в продължение на пет минути. Прекъсвания в пюре тегло.
Готвене хляб за тостер пържени в масло и търкайте с чесън, поднесени с супа.
Как да се готви супа от тиква и картофи
Възможно е да се получи богата тиква супа с добавяне на зеленчуков бульон и картофи. Поради факта, че този зеленчук съдържа много нишесте, калорични храни увеличават.
- Тиква - 500 г;
- Червен лук - 1 бр.
- Моркови - 2 бр.;
- Картофи - 4 бр.;
- Мастни крем - 150 мл;
- Пречистена вода - 2,5 л.
- Сол, подправки - на вкус;
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
- Зелен лук - лъч;
- Зеле - 200 гр
Време за приготвяне: 50 минути.
Калориите: 85 ккал / 100г
Морков и червен лук за почистване, измиване и, нарязани на половина пръстени. Shinkuem зеле, могат да бъдат големи парчета. Потопете къкри готвач във вода и малка част зеле лук и моркови. Зехтин останалите passiruem получава храни.
Почистете тиквата и обелки от картофи, мелене средни кубчета и слагам да се готви на останалата част от зеленчуците. В zazharku излее тежки сметана, pritrushivaem подправки. Promeshav усърдно, да държат на газа за още пет минути.
Зелен лук и ми shinkuem по-малък. Изливане кремообразна zazharku в тенджера, разбърква. Покрит с уплътнен капак и се вари в продължение на пет минути. Се превръща в пюре с потапяне смесител с дюза. Pritrushivaem зелен лук.
Прочетете как да се готви яхния от зеле и месо. Нашата селекция от рецепти дойде по-удобно за тези, които обичат да експериментират в кухнята.
Салата с царевица и боб с пикантни нотки на Испански - едно чудесно допълнение към всяко ястие. се готви с нас.
Есен зеленчукова супа с пушена сьомга
В студения сезон гореща супа от тиква е желан гост на всяка маса. И ако към тях се прибавят морска риба, вкусът ще бъде необичайно, както и използването на тази храна ще се увеличи значително.
- Тиква - 400 г;
- Semka пушени - 300 гр;
- Масло - 1 супена лъжица. л.
- Сирене - 100 г;
- Канела - щипка;
- Вода - 2 литра;
- орехи - 50 г;.
- Картофи - 2 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- лаврови листа - 2 парчета.
Време за приготвяне: 65 минути.
Калории: 120 ккал / 100 г
Зеленчуци чисти и се вари в подсолена вода с дафинов лист. Извадете, напрегна зеленчуков бульон върху марля, за да стане по-прозрачен.
Почистваме рибата и се нарязва на малки парченца. Luschim ядки обелени и нарязани внимателно с подвижен щифт, суши се в тиган. Тиква и топено сирене мелене в пюре в стъклен блендер. Поставянето зеленчукова супа с тиква, канела, препечени ядки и се разбърква. Поставете парчета риба отгоре. Оставете да се влеят.
Крем супа от тиква с ябълки
Отлична комбинация от сладка тиква с кисело-сладки ябълки, нарязани на пюре маса в свинско месо бульон. Смятате ли, че тези продукти не са подходящи за комбинация? Опитайте се да подготви това ястие, и тя ще ви впечатли.
- Тиква - 0,5 бр.
- Ябълки - 2 бр.;
- Свинско рамо - 450грама;
- Pepper грах - 3 зърна;
- Сол - на вкус;
- Ниско съдържание на мазнини крем - 100 мл;
- Индийско орехче - L; 0.5 часа..
- Картофи - 2 бр.;
- Морковите - 0,5 бр.;
- Разпространение - 150 грам;
- Бяло вино - 50 мл.
Време за приготвяне: 75 минути.
Калориите: 95 ккал / 100г
Измийте месото и се вари в подсолена вода за половин час с черен пипер. Да не се правят силен пламък, който се обърна чорбата не е мътна и прозрачна. Картофи, лук и моркови и се пречиства shinkuem ивици.
Към промиват ябълки сърцевината и ги нарязва на кубчета. Разтопете Спред в тиган и запържете плода, изсипете виното и да му дадете да се изпари и добавете ниско съдържание на мазнини крем. Zazharku protushivaem десет минути, в края поставят индийско орехче.
Ние екстракт пулпата и се слага в бульона да се готви нарязания на ситно тиквата и картофите, изсипете ябълка-сметанов сос и се вари в продължение на двадесет минути. Месото може да се използва в друго ястие и супа достатъчно говеждо бульон. Ние се прекъсва ястие пюре и се оставя да се охлади.
полезни съвети
- Ако искате да се готви питателна храна, кремът трябва да бъде предварително СРЮ;
- Предварително прекъсване на крайния ястие в картофено пюре не се обръщай уреда максимална скорост - рискувате да се оцветят целия кухнята;
- Преди да сервирате супата, не можете да pritrusit пресни подправки и варени собствените си бисквити от ръжен хляб. Или представя пред него хрупкави препечени филийки с масло и сирене;
- Не преварявам храна за супата се превърна в картофено пюре преди време;
- Чубрица добавка настърган синьо сирене или пармезан;
- супа от тиква е по-добре да се добави сухо бяло трапезно вино. Ако използвате сладко, алкохоли ще се усещат и това ще развали ястието.
Добър апетит и добро настроение на вас, скъпи читатели!