Супа от олющена царевица - Кулинарен портал

• 40 грама от фино смлени царевични зърно;
• 4-5 парчета от картофи;
• 1 връзка магданоз и целина;
• 1 средно моркови;
• 20-30 грама сухи гъби;
• Растително масло;
• 2-3 супени лъжици заквасена сметана.

Рецептата за супа на царевица зърно

1. За да се подготвят супа на царевица зърно, е необходимо да се гъби трябва да се накисват във вода за няколко часа.

2. Кук бульон гъби и източване добре.

3. От олющена царевица е необходимо да се готви обичайните, познати на всички от детството, овесена каша.

4. Обелете картофите и нарязани на средни кубчета, а след това пуснати в бульон гъби и вкара приготвени на средна температура.

5. Останалата част от зеленчуците трябва да се пасира.

6. След 15 минути след началото на процеса на готвене на супа, която искате да изпратите в тенджера готов да картоф царевица овесена каша и печени зеленчуци.

7. Сварете супа все още в 10-та минута.

8. Изключете печката и се изсипва плочи.

9. При сервиране пробва супена лъжица сметана, без разбъркване, и гарнитура с стрък магданоз.

Тази супа е с много приятен вкус и аромат. Тя може да бъде безопасно за храна на масата за почивка. Супа от олющена царевица - това е ястие, което винаги може да се подобри и да го отведе до най-различни нюанси на вкус. Този първи курс ще се хареса на всички членове на вашето семейство и гости. От това, че е необходимо да се правят изводи - че дори и с минимална прост набор от продукти, може да се постигне отличен вкус, и най-вече с минимални финансови разходи. Супа от олющена царевица ще бъде в състояние да се готви всяка жена по такъв начин, че тя ще искате да опитате.