Сухи и сушени като праскова наречен

На вкус и аромат на свежи праскови оставя никой безразличен. Но, за разлика от много други плодове, праскови не са предназначени за дългосрочно съхранение. Яжте ги през зимата тя може да се изсуши само или консервирани под формата.

Характеристики и състав на продукта

Александър Myasnikov: Това е невероятно колко много сега, само за да се отърве от хипертония За да се отървете от хипертония е необходимо всяка сутрин на празен стомах. Предаване на живо osamomglavnom.ru

MINHOZ RF: Истински пробив в увеличаване на добива! За да се увеличи производителността с крайградски район с 50%, то е необходимо да се вземат 10 грама / кв.м. Държавна подкрепа Пресслужбата Рецепция minhoz.ru

E.Malysheva: за лечение на сърдечно-съдови заболявания, което трябва всеки ден. Към сърцето винаги е било голяма нужда да се пие преди лягане. Сайт Интервю с Елена Malysheva лекар malisheva.ru

В зависимост от метода на производство са разграничени:

• праскови, сушени с кост (срязване);
• суши без вдлъбнатини (Peach суши кайсии).

Подходящ е за сушене на плодове кисело-сладки сортове. Важно е, че плодът е узрял, фирма, без да се повреди.

Плодовете са малки, обикновено суши с костите, и на тези, които са по-големи грим праскова кайсии. Те се измиват, нарязани на малки парчета. Сушени в продължение на 5-6 часа, като се използва специален електрически или пещ за сушене (в т 65 ° С).

Мнозина възприемат изсушена и сушени праскови, като един и същ продукт. Но те се различават по технологията на формулиране. Преди рязко плодове тях отстраняване на излишната влага, сок, и след това се суши без използване на високи температури.

Често остана с по старомодния начин - разстила върху таблички с нарязани плодове или нанизани на конец и се изсушава на чист въздух. Той е забелязал, че сушени плодове, получени по този начин, имат по-добър вкус и по-ароматен.

Хранене смятат, изсушени и втвърдени заготовки праскови оптимален начин за зимата, тъй като тези методи не се използват консерванти. И сушени плодове, загуба на влага, запазват голяма част от витамини и минерали.

Състав суши праскова (100 д):

• Вода - 18гр;
• растителен протеин -3грама;
• растителни мазнини - 4 г;
• органична киселина - 5 гр;
• етерични масла (от техния брой зависи сушени плодове вкус);
• пепел -5грама;
• нишесте и декстрин -5гр;
• -9грама диетични фибри;
• монозахариди, дизахариди (захар) -2 грама;
• наситени мастни киселини 1;
• микро- и макроелементи (калий, магнезий, калций, натрий, фосфор, желязо);
• витамини (А, В1, В2, С, Е, РР).

Сушени плодове от праскови доста високо калорични. Хранителната стойност на продукта - 254 ккал, които са разпределени както следва:

• 3% - растителни мазнини;
• 5% - растителни протеини;
• 92% - въглехидрати.

Сушени праскови са в състояние да поддържат тяхната хранителна стойност за последните две години, но само когато са правилно съхранявани. Те са най-добре пазената в хартия или една торба платно на сухо и тъмно място.

Съвети професионални флористи Много от нашите читатели да богата реколта активно да прилагат ефективни Биотор Biogrow. Този тор е подходящ за всички видове и сортове културни растения. Може да се увеличи производителността с 50%, без опасни химикали. И всичко, което трябва да се направи - 2-3 пъти на сезон, за да направят био-тор в почвата.

Полезните свойства, приложение

Използването на сухи праскови се отрази положително върху здравето, а именно:

1. Диетолозите съветват да ги включите в диетата на хората, които са имали трудно болест или операция за ранно възстановяване и укрепване на организма.
2. Редовната консумация на сушени или суши праскова подобрява имунната система, е предотвратяването на SARS и респираторни заболявания, особено през есента и зимата.
3. Те имат антибактериални свойства, и нормализира чревната микрофлора.
4. 
   Системното използване на сушени кайсии подобрява храносмилането, освобождаване на жлъчката.
5. Хората, страдащи от съдова болест, сърдечна аритмия, се препоръчва сутрин преди хранене да се яде 2-4 половинки от сушени праскови.
6. Праскова кайсии подобрява кръвното насърчава кръвообразуването, пречат на развитието на желязодефицитна анемия.
7. Праскови по никакъв начин помагат на организма да се отървем от токсините, токсини, оловни соли на тежки метали, радиация елементи.
8. Infusion или отвара, за да помогне да се отървете от тежест в стомаха. Редовното му използване пост помага очисти на кръвоносните съдове, като ги укрепва.
9. Праскова кайсии намалява тъкан брой на свободни радикали, тя намалява риска от злокачествени заболявания.

Веяна или сушени праскови - полезен продукт, но лекарите не го препоръчват за всички:

1. 
   Те не могат да се използват за хора, които са алергични към плодове.
2. Предпазни мерки трябва да се вземат от техния диабет или податлив на това заболяване.
3. Въпреки факта, че те идват в много диета загуба на тегло, хора с наднормено тегло голям е по-добре да ги изоставят.

Сушени праскови се използват в дома козметика. Поради съдържанието на плодове киселини лосиони и ексфолианти въз основа на него почиства кожата от мъртвите клетки, намаляване на отпуснатост, подхранват и олекне.

Резки и сушени плодове са широко използвани в готвене:

• част от зърнени култури, захар зърнени култури;
• 
  се използват като добавки към ферментирали млечни продукти (кисело мляко, извара);
• те се добавят към сладкарски изделия, десерти;
• се използва за приготвяне на плодови салати, предястия, ястия с месо, дори и
• прошепна добавя към плодови напитки, алкохолни напитки, ликьори.

Сухи праскови могат да действат като независим чиния. Те са отлична закуска и децата могат да заместят сладкиши, вредни за организма. Но за да ги запознае с диета на детето трябва да става постепенно, за да се избегнат алергии.

В нашата страна праскова и кайсии прошепна по-рядко от стафиди, сушени кайсии или сини сливи. Но полезни свойства, те не могат да се мерят с популярни сушени плодове, а в някои случаи дори ги надвишават.