Странични ястия от ориз

Странични ястия от ориз често съпътстват ястия от домашни птици, риба и месо, и по време на поста се превръща в отделните ястия. В тази статия сме събрали ориз рецепти, които можете лесно да подготвят себе си.

Фигура в multivarka

Не всяка жена може да се похвали, че знае как да се готви вкусни и хрупкави ориз. Ако сте сред тях, винаги ще помогне на първия помощник в кухнята - съвременен multivarka. Как да се готви с този уред ориз в доматен сос със зеленчуци:

Ясно от люспите и нарежете една малка глава лук с нож.
Моркови, нарязани на тънки ивици.
Сложете multivarku в "Горещо" режим, изсипете в купа малко растително масло и го сложи в нея зеленчуци.
Когато лука и морковите ще получат златист цвят, добавете чаша измити ориз и се готви всички заедно в продължение на няколко минути.
В 400 мл вода се разтварят няколко лъжици доматено пюре, сезон негова сол, черен пипер и билки за вкус (например, използват босилек или кимион). Изсипете този сос с ориз и се готви за гарнитура в режим "пилаф", докато омекнат.

Когато оризът е готов да multivarka, ги добавят към основното ястие и служи.

Фигура в двойна котел

Ако искате да зърнени култури запазват всички свои полезни свойства, а след това го готвя за една двойка. Известно е, че ориз е богат източник на минерали, витамини и Бек. Въпреки това, той не е твърде високо съдържание на калории и съдържа достатъчно количество фибри. Въпреки това, не всички видове на тази популярна зърнени култури отговарят на най-високите стандарти. Така че, когато искате да се готви за семейството наистина полезно ориз, спрете избора си на кафява, а не бял полиран клас. Как да се готви вкусно ориз в парахода:

Вземете точното количество ориз, изплакнете го, и се накисва във вода за няколко часа.
Сложете на мирис специална купа параход, той подправете със сол и подправки.
Включете уреда и се готви за няколко гарнитури до готовност.

Имайте предвид, че страничните ястия от ориз ще имат различни вкусове в зависимост от това, което подправки, който използвате. Така че, можете да го готвя с дафиновия лист, къри, розмарин, шафран, куркума и ароматен пипер.

Ронлив ориз във фурната

Това ястие може да се направи много бързо и лесно. Внимателно прочетете рецептата и да научат всички нюанси на неговата подготовка:

Изплакнете с течаща вода три чаши ориз, и след това се поставят в тавичка.
Изсипете зърно шест чаши пилешко или говеждо бульон и се разбърква.
Затваряне на формата с фолио и се поставя в добре загрята фурна за 45 минути.
Кога ще точното време, извадете следващата гарнитура, я смесете с две чаши настърган пармезан, 80 грама масло, черен пипер и сол.

Разтвори ориз върху плаки и служи с основния курс.

Фигура на китайски

Китайската кухня, като никой друг е запознат с всички тънкости на готвене тази зърнена култура. Ето защо, ние препоръчваме да използвате нашата рецепта и да направи хрупкав ориз в китайски:

водния поток Измийте под стъкления зърна, а след това го сгънете в гевгир и нека излишната течност се оттече.
Излива се в голям широк тенджера половин чаша вода, слага се в ориза, добавете сол и разбъркайте добре.
Ястия покриват и място на силен огън.
Когато водата идва да заври, оставете ориза Кук в продължение на три минути, след което намалете огъня до среден и варете в продължение на друго ниво седем минути. В крайна сметка, намаляване на топлинна енергия за ниско и оставете да къкри за точно две минути задницата.
Сваля се от огъня тенджера, увийте го в кърпа и се оставя за 12 минути за почивка.

Този метод е подходящ за готвене, ако използвате бял dlinnozernovoy фиг. Рецепти за див и кафяв ориз ще се различават по продължителност готвене. Например, два такива стъклени зърна се вари в три и половина чаши вода в продължение на поне 35 минути.

Ориз с гъби

Странични ястия от ориз може да се превърне в истински шедьовър, ако правилният подход за тяхната подготовка. По това време, ви предлагаме да опитате вкусно основно ястие на зърнени култури и гъби. Ако можете да намерите пресни диворастящи гъби, ароматът на вашата гарнитура е отвъд похвала. Как да се готви хрупкав ориз в тиган:

150 грама ориз, изплакнете и се вари, съобразно указанията, написани върху опаковката. За да се опрости процеса на готвене, можете да си купите зърнени храни в специални торби за готвене.
Обелете и нарежете ситно една глава лук.
350 грама гъби нарязани на ивици и Скара лук растително масло докато направи.
Изпрати на тиган ориз, добавя се малко пилешки бульон, сол и подправки на вкус.

Подгответе се храни с няколко минути и след това да служи. Тази вкусна ориз можете да дадете като отделно ястие по време на Великия пост.

ориз топки

Ако притежавате е варен ориз след вечеря или обяд, опитайте се да се готви от него оригинален ястие. Оризови топки могат да бъдат представени на закуска или да продължат да използват като гарнитура за месни и рибни ястия. Рецептата на подготовка е достатъчно проста:

Загрейте плоча за 150 мл сметана (ако е необходимо, те могат да бъдат заменени мляко) и се свързват с 100 грама настъргани сирене. Сварете всички заедно, докато сиренето се топи.
Добави получената смес се 200 грама сварен ориз и се разбърква.
Форма на сирене ориз маса от колбаси, увийте ги в найлоново фолио и да ги остави на мира, докато изстине. Можете също така да изчакате, докато сместа се охлади леко, сляп от ръцете й малки топки.
С остър нож, нарязани колбаси на малки парченца, овалваме в брашно и се запържва в тиган до златисто кафяво.

Оризови питки със сирене и яйце

Обикновено домакини готвят за обяд или вечеря прости хрупкави ястия част ориз. Въпреки това, ние ви предлагаме да се промени тази традиция и да направи необичайна ястие, което може да се подава на месо, птици или риба. Рецепта оризови питки:

Излива се в купа 200 мл топла вода, добавете една чаена лъжичка суха мая и захар.
След като на повърхността на сместа се появяват мехурчета, поставени в купа една супена лъжица растително масло, малко сол и две чаши пресято брашно.
Замесете тесто е гъста (може да се наложи да добавите още брашно) и го сложи да се издигне на топло място.
Сварете докато варени половин чаша ориз басмати.
Две сварени яйца и един куп зелен лук фино котлет. Свързване продукти с ориз, добавете нарязан пипер, сол и подправки.
Разделете тестото на малки топки и ги разточете кръгли питки със същия размер. Половин заготовки Поставете плънка и ги покриват с останалите празните места. Стиснете краищата торти, поставете ги върху хартия за печене и направи няколко дупки на повърхността.

Печете ястието в предварително загрята фурна, докато се направи.

Пържен ориз с грах

Ако искате да се готви за гарнитура проста и вкусна ориз, тогава обърнете внимание на тази рецепта. Най-малко усилия, можете да получите оригиналния ястие.

Промива една чаша бял ориз и той се окаже върху нагрява тиган с малко количество растително масло.
Фрай песъчинки за няколко минути, а след това я напълнете с вода и оставете да заври.
След това, намалете силата на топлината, се покрива с капак ориз и да продължи да се готви в продължение на десет минути. След това сложете на тиган чаша замразен грах и, без да се разбърква, капак купа с капак.
Две кокоши яйца, победи с лъжица мляко и малко сол. Сместа се излива в тенджерата и се готви при затворен капак, докато тя се превръща в бяло.

В този готвене ориз е завършен. Изключете топлина, нека да го варят за гарнитура за десет минути, а след това се смесва с грах и яйце.

Ще се радвам, ако ще трябва да се опитате ориз рецепти сме събрали за вас в тази статия. В крайна сметка, това може да бъде гарнитура за допълване на всяко ястие! С практика, ще се научите как да се направи ясен ориз във фурната, в тенджера, в двойна котел и multivarka. Ето защо, по-често се готви апетитни ястия страна с различни вкусове и удиви всеки път нови ястия за членовете на вашето семейство.