- 0,5 чаши варени хладка вода,
- 1 яйце,
- 0.5 TSP сол,
- щипка сода за хляб,
- 2,5 чаши брашно,
- 2 супени лъжици растително масло
- леко омекотена масло,
- 6 средни картофи,
- 2 крака (повече)
- 1 лук,
- 1 морков,
- 2 вид ситен лук,
- малко растително масло,
- сол и черен пипер на вкус.
Получаване:
- На първо място, вода, сол, масло, брашно и tugovato сода тесто, но не много, като кнедли. Покрийте и оставете да престои 20 минути.
- След това тестото се разделя на 2 части, валцувани тънки питки, мазнини масло, навити на руло и се нарязва на парчета.
Морковите решетка, Лукът се нарязва на половина пръстени, чесън, котлет, картофи, нарязани на големи кубчета.
Телешки кройка и раздробени парчета изпържват от двете страни в горещо олио.
Лук и моркови изпържи внимателно, докато прозрачен отделно на масло, в края, добавете чесън.На дъното на тенджерата да се постави парчета на пиле, малко сол (около една малка щипка), черен пипер, налейте мазнината, на която то е печено.
Нагоре с печени зеленчуци. Картофи на върха на тях (твърде малко prisolit).
Сипете вода, така че да обхванат само малко картофи.
Shtruli мокро в растително масло, поставени в началото на картофите.
Cover, възпаление, а след къкри на слаб огън при затворен капак 40 минути.
Сервирайте shtrudli поливане супа.
Аз по принцип не shtruli потопени в масло, аз ги полива малко мазнини, на която печено пиле. Само пет минути по-късно, те започват да се вари, внимателно ги отстраним с лъжица, така че да не се държим заедно.
Споделете тази рецепта в социалните мрежи!
интересни статии
Подобни рецепти
Салата Цезар рецепта с пиле и крутони рецепта
Пилешки сърца рецепта за това как да се готвя
Пиле в сметанов сос рецепта със снимки в тиган
