Статии - Каталония, Каталуня - Описание на Каталония - каталонски кухня, национален характер и след това,

За най-Барселона не искат да не се каже и дума. След което видях тук ваканционен Roses и книги, оставени думи. Представете си: през пролетта на деня даде на жените роза и мъжете книга. В края на рози ден продават по някаква причина, четири и половина милиона, а половината от всички книги. Говорете за Каталуния, в Барселона, и това е защо хората се гордеят с тяхната независимост .......

Защо е тази земя е родила толкова много гении може да разбере и да било в тази страна. Има красиви и силни хора, които знаят как да живеят, да създавате и се готви невероятно паеля.

Каталунците обичат страната повече от всичко друго. Той се чувства, слизането от самолета. Ние се опитваме на испански език, като се използва израза, да зададете шофьор на такси за времето. Отговорът е - незабавно, с усмивка. Неговата ноу-хау и забележка, че ние - каталунците, а вие не говорят нашия език. Няма нужда да се притесняват.

Тя показва не враждебност - просто се радвам да ви видя тук като гост на Каталуния. Връзката на каталунците в Испания, Кастилия-възниква през 14 век.

Тогава граф Барселона завладя не само на Сицилия, Корсика и Сардиния, е бил Константинопол и Атина под тях. Това беше време на образователна и просперираща. Той се превърна в модел за бъдещите поколения.

Както сполучливо отбеляза Петър Vayl в "Genie пространство": "Самосъзнание. което е определено от живота на Каталония и неговия капитал. "

В каталонски 13 милиона души говорят в Европа. С изключение на Каталуния - Валенсия, Андора и Балеарските острови.

Затова особено Каталунците закачен, че техният език не е била включена в списъка на официалните езици на Европейския съюз.

И въпреки, че можете да чуете едно демократично поздрав на испански "Ола", "Adeu" сбогом говорят само каталунци.

Активни почивки в Каталония

Ветроходство и водни спортове

Каталония бряг - място, което има специална харизма. Поради ниската състоянието на морето и мекият климат е място - истински рай за тези, които желаят да се насладят на водни спортове. Сърфисти често идват в северната част на Коста Брава. Гхарби и влажно югоизточно вятър взривиха платното, но създава само малки вълни. Фенове на водни ски и skuteristy избран за самите големи части от крайбрежието. На Platja 1'Aro смелчаци могат да летят на парашут, моторна лодка ще ги тегли.

Водолазите и гмуркачите привличат скалист участък от Коста Брава и интересно да се изследва територия от морското дъно на мидяните острови. Деца и възрастни могат да се забавляват в много водни паркове по крайбрежието; е в Roses «Aquabrava», както и в Лорет де Мар - «Воден свят».

ветроходство ентусиасти очакват повече от 40 отлично оборудвани портове. Има много яхтени пристанища: 44 в Kohler до 2700 в Empuriabrava. Новопостроена Олимпийското пристанище в Барселона - нещо невероятно. Тук, около баровете и ресторантите, където веселието продължава до сутринта. Относно възможностите за настаняване информира Асоциацията на водни спортове и туризъм на Каталуния (Associacio Каталана де Ports Esportius I Turistics), С. Provença, 385, 08025 Barcelona, ​​тел. 934-58 41-01, факс. 934-58-41-02.

Испанските голфъри са добре познати. Техните умения те придобиват в прекрасните зелени площи, предназначени за тази игра, който е известен с Каталуния. Когато играеш голф с 1914. Той предлага повече от 30 области. Справка в каталунската голф федерация (Federacio Каталана Голф), Aribau, 282, 08006 Barcelona, ​​тел. 14 934 5262. Fax. 932 25 Февруари 40.

Каталония предоставя неограничени възможности за спорт и местната природа ще изпълни някое от вашите желания. Кой се интересува от спокойна обстановка, да намерите тихо и удобно място, където те могат да отидат на риболов или просто да се разходите. За търсачи на силни усещания разнообразие от възможности: можете да плават с лодка по бързи реки, скочи от хеликоптера в дълбок сняг или дори скочи от моста, разбира се осигурявате с гумена въже.

Пиренеи ски - рай. Освен традиционната lyzhnogo- квартал Ла Молина, внимание наскоро бе изготвен площ от Бакейра-Баретата: всяка година тук идва на кралското семейство.

Всички 18 зимни спортни центрове на Каталуния са добре оборудвани и предлагат големи пътеки за тичане (напр. Само в долината на Нурия 98) и пътеки за плоски състезания (в долината Аран).

Прогнози за времето и доклади за снежните условия могат да бъдат получени от каталунската асоциация на зимни спортове и планински туризъм (Associacio Каталана d'Estocions d'Esqui аз Activitats де Muntanya) Лагери л Fabrés, 3-11, 08006 Barcelona тел. 934 16 Септември 09 факс. 93 217 46 80.

В реките и езерата разклонения на Пиренеите - мечта за всеки рибар. Лиценз за риболов могат да бъдат получени от отдела за регионалния туризъм. Статистика - в каталунската федерация на рибарите (Federacio Каталана де Pesca), AV, Мадрид, 118, 08028 Barcelona, ​​tel.933 30 48 18.

Вие се чака за туристически маршрути, които се простират на 3000 км. Брошурата на «Каталуния En Chemins» (може да се получи от туристически агенции) описва почти 100 маршрути, като по крайбрежието и в планините. От гледна точка на ландшафта, особено добър маршрут GR 92 между Port Bou и Бланес на. Повече информация може да бъде получена от Федерация на Каталуния екскурзия бюро (Federacio d'Entitats Excursionistes де Каталуня) и Федерацията на туризъм (податели де Каталуня). и след това, и др. Бълнува 41, 08002 Барселона, tel.934 07/12/77.

За силни усещания

За феновете на спортни съоръжения, свързани с тръпката. Каталония има специални функции. Например, бяла вода рафтинг по река Noguera Pallaresa върху салове, каяци и канута. ВРЪЗКИ: степен (76) И Rialb. Информацията е на разположение от туристически агенции.

Маунтинбайк са в подножието на Пиренеите, идеални условия за обучение. На конкретните въпроси, можем да отговорим на каталунската федерация Колоездене (Federacio Каталана де Ciclisme), С. Fonlanella, 11, '8010 в Барселона, тел. 933 24 януари 44. Онези, които искат да опитат силите си нови и необичайни спортни осигури голям брой частни предприемачи, както и местни туристически агенции.

Хосе Мария Perramon, седалищата на туризма на Каталуния Министерство на туризма в Източна Европа:

"Залогът за успех в Каталуния, която е не само почивка на море, въпреки че той е на първо място за сезонните туристи. В Каталуния, има една древна култура, видни личности - Дали, Кабайе, Миро и още, разбира се, гастрономия. Семействата идват при нас и всеки намира урок за душата. "

Лека мъгла мързелив уикенд ще обграждат малък gorodochkov с бели глинени къщи, тесни улички с явор и кипарис пътища. Специално въздуха с едно докосване на риболовните зони, изглежда, всичко е хванат в рибарски мрежи, се сготвят и да се яде.

Monkfish, групер, омари, змиорки. Всичко това служи като коктейл под лека салата. Какво да-kartofeleedov украинците - неразделна част от масата. Въпреки това, тук той е без традиционните зеленчуци. Този асортимент от зелено и богата на природни билки. Малко повече може да бъде чушки и лук.

И задължителни хрупкави грах с риба, гъби и месо. И шунка - сушени крак на черна свиня.

И все пак тук можете natrut самун хляб чесън, домати и подправки зехтин. Без него сандвич е Каталунците не започват.

"Въпреки работата в този модерен ресторант, каталонски кухня в нашия специално място. На първо място, ние сме подготвени с местни продукти, това показва нашето уважение към това, което се отглежда тук "- казва Мишел, готвач креативна кухня.

В горещите дни тук пиенето на кафе с мляко. Но сред чай - само вар напитка.

Между другото, ако си поръчате кафе, произнасяйки тази дума в украински, ще донесе шампанското. И ако каже "чай" - не разбирам изобщо. "Чай" - една "овца" на каталонски.

Лак ароматно колбаси, аншоа, не забравяйте, сосове - чесън, зеленчуци на скара и вино.

Въпреки това, зеленчуци се консумират не ни харесва. Те се отглеждат тук, свържете с тях много традиции. Най-малко празници "kaslsots" Когато праз пекат и ядат килограма. Разбира се, измити с сухо вино.

Тя завършва с ядене задължително десерт. Каталонски кухня се нарича най-успешният вариант гастрономически сред всички региони на Испания.

Тук готвенето на Пиренеите - с обилна месо и гъби, морски деликатеси на Коста Брава и разнообразни растителни Тарагона.