Стафидите на далечния изток края на земята

тайга подаръци

Далеч Сленг обърква много хора, които са дошли тук за първи път. Познато име тук може да означава нещо съвсем различно от това, което се използва за. LEDUM се нарича rododendront ostokonechny. и стафиди не е сорт грозде.

Стафиди за Далечния изток - е Actinidia, лоза дърво широколистни коприва в нашата тайгата, тя може да достигне до 50 метра на дължина и имат стъблото в основата дебелината на около 50 см в диаметър, той роди много по-тънки този Argut, kolomikta и полигамията са по-фини, но много силен и гъвкав вал. Също така се нарича най-Амур цариградско грозде или далеч стафидите.

Нейните изумрудено зелени плодове изключително вкусни и още по-изключително полезни, особено на плодове съдържа много витамин С и провитамин А (каротин). Един от нашите Бери стафиди може да замени съдържанието на витамин С stogrammovy лимон.

За сравнение, витамин С се съдържа в плодовете на нашите стафиди до 1500 мг на 100 г плодове, касис 400 mg на 100 грама. лимон и 70 мг на 100 г ..

Всичко в света има повече от 30 вида Actinidia, в Далечния изток главно намерени kolomikta, Argut и полигамията, но на лечебните свойства на нашия вид в реда над останалите. Отново за сравнение, всички сега известен киви съдържа 150-300 мг витамин С на 100 грама. пресни плодове, т.е. едно малко зрънце ще замени стафиди 3-4 киви.

Между другото родоначалник киви е Actinidia китайски. В началото на 20 век той бе доведен до Нова Зеландия, като изберете донесе необичайно голям плод, че всеки харесва, така че тя се нарича киви, плодове форма за приликата с известната Нова Зеландия киви птица, която е изобразена на герба на страната. Днес, по-рядко срещнеш човек, който да не е чувал за кивито, но нашите стафиди, е добре познати в Далечния изток.

Samyshev вкусни стафиди - kolomikta най-плодовит Argut, една лоза в добра година вие може да съберете до 100 кг, полигамията е наречен "черен пипер" или горчиви стафиди, когато плодовете все още не са узрели вкус горчив пипер, но на лечебните свойства на полигамен казва японското име за това растения - matatabi, което означава "отново на път."

Според японската легенда, напълно изчерпани поради стомашна болест пътник вкуси тези плодове и веднага се възстанови, намери сили да продължат пътуването си.

Всички видове стафиди се различават по вкус, но те имат най-ценните лечебни свойства и да доведе до напълно зарадва семейство котки, когато засадени в стафиди вили, котки са просто разкъсани от лозя. Казват, че ако се хвърлят в огън клонче от това растение, а след това веднага да започне да се съберат около котки и домашни и диви. дори леопард Посетете светлината.

Много жители на тайгата Далекоизточния радост забавлявам плодове стафиди, са особено любители на мечки, известни любители на сладко. Те също особено не стои на церемония с лозя просто ги откъсват от дърветата с плодове, но това не е много да навреди на стафидите, едната скъсани лозите. растат нови.

"Плодовете на здравето" - така наречените стафидите в тях просто склад на хранителни вещества, наскоро учените са установили, че сока от плодовете на тези растения е най-добрият заместител на портокалов сок и в този случай няма никакви алергични реакции, дори можете да направите бебета, и съдържа ензими, фини възстановяване на функция на червата след прилагане на големи дози антибиотици.

И Източна медицина използва цялото растение, а не само плодовете, но и не оставя и издънки. Обхватът на приложение е достатъчно голям - на укрепване, хемостатици, аналгетик, protivotsingovoe, antigelmentnoe, използва също за лечение на бери-бери, анемия, метаболитни нарушения, стомашно-чревния тракт, ангина, туберкулоза и много други заболявания.

Най-полезни и вкусни плодове е изтръгната, като всеки друг, но също така и домашно приготвена също имаме достатъчно tselenymi свойства. Стафидите може да се изсуши, се уверете, консерви и конфитюри, се оказва много вкусно мармалад, можете просто да запълни със захар, варени или задушени плодове, за да правят вино начина, по който се оказва много вкусно. И това се добавя в рязък подправка за месо и соев сос.

Точно преди сто години Мичурин пише за своята колекция от Приморие Actinidia, а след това той каза, че това е в техен качества трябва да вземе първостепенно място сред овощните дървета.

Искам да вярвам, че един ден по рафтовете на магазините ни, вместо в чужбина на Кока-Кола и Sprite, ще устои на сокове и напитки, приготвени от нашите полезни диворастящи растения, без никакви подобрители на вкуса или заместители, идентични с естествения продукт. Колко повече тогава ще имаме млад талант и здрави хора, защото според нашите учени, ако просто се яде зрънце 2-3 стафиди на ден можете да се отървете от много заболявания.

Реликт растение, Ostashov ние наследена от праисторически времена, има уникални лечебни свойства, изненадващо вкусна и невероятно полезни, красиви, когато цъфтят с магия деликатен аромат, тук имаме все по-голям стафиди, с научното наименование на Actinidia.