Square суши у дома - готварски трикове, рецепти
Трудно е да си представим, японска кухня без рула и суши. Тя е, че те, а не, например, мисо супа или ориз, са лидерите в продажбите.
В елитни институции като например верига от ресторанти и суши барове Евразия, предлага разнообразие от вариации на тема и суши ролки.
Трябва да се отбележи, че в менюто Евразия известен не само с голям асортимент от японски ястия, но и високо качество на продуктите, предлагани.
Също така на сайта Евразия ще намерите подробна информация за ресторант или бар kadlom на ангажирани с доставката на японската кухня през София.
Въпреки това, не е нужно да посетите тези места всеки ден. Значителни спестявания и страхотно да прекарват времето си с приятели ще ви помогнат да се ястия, приготвени със собствените си ръце в нормален дом.
И не е неоснователен, имаме удоволствието да ви разкажа за подготовката на интересни и вкусни квадратни рула, които наскоро са станали много популярни суши барове в света клиенти.
Вие ще трябва:
1 чаша сварен ориз има
2-3 листа асансьор водорасли
100-150 грама fele тон или сьомга
Получаване:
- На първо място се подготвят оцетна вода. Необходимо е да се накисва на ръцете и ножа. Необходимо е само да се смесват малко количество оцет с варено, но студена вода. Две супени лъжици оцет, ще бъдат достатъчни.
- Sheet асансьор вертикално нарязани на две равни половини.
- Оцетната вода мокри един ръб на едната половина.
- След това налага припокрива на овлажнената област половинка. Резултатът е едно парче песен асансьор а.
- Варен ориз постави на асансьора, заминаващи от всеки край на малко повече от един сантиметър.
- Внимателно се изглади. Не забравяйте да се овлажнява ръцете си!
- Сега тя е много навития ролка.
- Овлажняващите вода в оцетна нож, нарязани ролката вертикално (!) На две части.
- Всяка една от двете половини нарязани вертикално отново.
- В резултат на това, ние получаваме четири пирамиди.
- Вторият лист асансьора нарязани на две части вертикално.
- Две пирамида от четири подредени върху един от краищата на всяка от половини на листа. Не забравяйте да се черни архивира!
- Между тях, предвидени плънка (филийки риба).
- Разположен на върха на останалите пирамидални черни гърба на плънка риба.
- Използване на останалата вода и обвива плътно нори ролка в квадрат.
- Остава само да се намали на ролката и сервирайте.