Сос за елда
Пригответе тази рецепта за елда сос - е вкусна!
Сос - тя е в действителност, обичайните сосове, просто достатъчно за дълго време, ние сме били наречени течни добавки към различни ястия страна, така и сега думата "сос" напълно замени морално остарели дума "сос". Като цяло, някои важни и значителни разлики по отношение на сос и сос, не. Но това не може да отиде в - тя е по-добре просто да се готви вкусни сосове и угоди на дома вкусната храна, и как тя трябва да се нарича? И така, как ли приятно и удобно.
Какво може да бъде приготвена сос за елда? Вариантите са много, и ние ще ви разкажа за един прост и вкусни - месо и зеленчуци.
- След готвене, вие получавате 6 порции
- Време за приготвяне: 40 минути и 40 минути
съставки:
- свинско месо, 500 грам (или всяко друго месо / птици)
- лук, 2 бр
- моркови, 1 брой
- растително масло, 3st.l.
- брашно, 1st.l.
- масло, 1st.l.
- подправки
Как да се готви елда сос, за да:
Изплакнете и подсушете месото с хартиени кърпи и се нарязва на средно големи парчета - кубчета, кубчета и т.н. на вкус.
Share месото на тиган с нагрява растително масло, Скара до покафеняване на средна или висока температура, като се разбърква.
Лук, нарязани на малки кубчета или половинки пръстени, сложи месото и да продължи пържене на среден огън, като се разбърква от време на време.
Морковите, нарязани на фини ленти или разтриване на груби ренде, добавете към месото с лук и се запържва всички заедно за още 5 минути.
Сезон месо със зеленчуци, подправки на вкус, podsolit, сложи брашно, разбърква се, добавя се масло, разбърква се и след това бавно добавете топла вода при енергично разбъркване и коригирани до желания сос консистенция.
Гасят 5-7min сос, разбърква се в края на dosolit за готвене на вкус и сезон с билки.
Сервирайте сос с елда, поливане си овесена каша в купата.
Разнообразие от аромати такива превръзки могат да използват чесън, различни подправки, зеленчуци и т.н.