SOS - tsikornogo салата, как да се хранят група от нашите легла
Аз не съм намерил в интернет
Как да премахнете горчивия вкус на маруля.
За тази цел той се поставя в непрозрачна чиния (тиган, кофа) и се оставя така нататък 3-5-7 дни преди готвене. През това време, горчивината е напълно изчезнал, и от избелени гнездо хрупкава зелена салата става по-вкусни и по-здрави. Премахване на горчивината може и защото от презряло салата. Необходимо е да се измие и отрежете корените. След този лист се поставя в дълбок плоча или купа и се излива в студена вода.
За най-добър ефект може да се поставя допълнително лед купа и се оставя да престои, докато ледът се разтопи. След това, маруля трябва да бъдат отстранени и поставени върху хавлиена кърпа, така че те са добре изсъхнал. Той помага да се отървете от половината от всички горчивината и да даде листата свеж вкус. Нещо повече, след това лечение, рукола започват да пращят добре.
Друг начин позволява да изпревари горчивината на самите листове в корените. За това имате нужда от чаша вода. Това поставя маруля корени надолу. Така че те трябва да престои най-малко два часа. След това, листата трябва да бъдат премахнати и нарязани всичко, освен чаршафите. Корените и стъблата са горчиви и не оставя. За да се разбере защо горчив салата, можете да научите историята на неговия растеж. Той не можеше да пропусне слънцето или влага. И може би - просто някак с горчивина.
Благодаря опции с корени не се вписват. те вече не са във водата, но мога да се опита да сложи - докладва
Какво красиво! Това е наистина жалко да изхвърлите!
Тази салата се добавя не е много в салатите листни, или като цяло, моля обадете се на салата рецепти Интернет tsikornogo. го нарежете на големи кубчета всяко листо или големи парчета разкъсана.
В допълнение, по време на растежа имаше vybelivat, а след това ще бъде много по-малко горчивина и по-интересен вкус.