Сос табаско, хранене
Е, кой не обича рязко малко, особено ако това е сос за месо! По традиция, всеки готвач готвене добавите малко черен пипер, и най-често това е смлян черен или червен пипер. Но има и в света на сос, една капка е остро от една чаена лъжичка черен пипер. Тя се нарича сос Табаско и е популярна в цял свят.
Към днешна дата, сос табаско - това е друг популярен линия на сосове, които се основават на месестата част на узрели плодове от лют червен пипер, оцет и сол, и преди хранене възраст в специални бъчви от бял дъб Лимузен, за да достигне първоначалния си вкус. Опитайте сос табаско разпознаваем - има в същото време рязко, солено и кисел вкус, много тръпчив и интересно.
Как да си направим сос табаско
У дома, не е възможно да се повтори сос Табаско както като сос Уорчестър. тя има редица нереалистично за домашни условия, а именно бели дъбови бъчви. Поради това, на въпроса какво да се замени сос табаско, струва само сумата според вашия вкус всякакъв сос от месестата част на червен пипер, сол и оцет.
Когато плодовете узряват и стават червени чушки тях вкус в специална част се смесва със сол, и след това сместа се оставя да зрее в дъбови бъчви до готов за три години. Когато сместа достигне правилната последователност, е смесен с оцет, преследвана чрез специални филтри и се излива в собствен бутилка.
Какво да ядем, сос табаско
Производител на сос табаско, McIlhenny компания въведе редица нови сос табаско за любителите на пикантни, разделяйки си вкусове. Така че, по рафтовете на магазините можете да намерите сос табаско за Бъфало крила, чесън сос табаско, сладки и пикантни, с ориенталски подправки, както и зелени и пушени сос табаско за всеки вкус и за всяко ястие.