сьомга Aerogrill
Сьомга - това е една от най-вкусните риби, по-известен като сьомгата. Храна от него става толкова фини, че не може да се провали, за да впечатли. В ресторанта, рибата, приготвени в специална скара на открит огън. Същата марка и собствениците на частни къщи. Но какво да кажем за тези, които не разполагат с такава възможност? Тогава си вариант - сьомга изпечен в Aerogrill.
Скара сьомга в Aerogrill
- Сьомга пържола - 4 бр.
- Лимон - 1 бр.
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- Чесън - 2 скилидки;
- прясно смлян черен пипер;
- индийско орехче;
- Зелените.
Изплакнете пържоли и риба, премахване на костите. Изстискайте сока от лимоните, добавете масло, черен пипер, увисване на чесън, индийско орехче и ситно нарязани зеленчуци. Сложете пържола на скара и печено aerogrill на 220 градуса около 20 минути. Периодично по време на готвене, включете стаковете и поливане лимонов сос. Завършен пържоли излиза на плоча и се поръсва със ситно нарязан билки и сервирайте. Както можете да видите, тази рецепта сьомга Aerogrill много проста, но вкусът й се влошава не.
Сьомга във фолио в Aerogrill
- или сьомга филе пържола;
- . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
- . Ябълков оцет - 1 чаена лъжица;
- Mandarin - 1 бр.
- джинджифил корен;
- сол, черен пипер.
Изплакнете рибата и оставете настрана. Пригответе марината за риба. Смесете соса соя и оцет. Mandarin изтръгне и да добавите към маринатата. Пресен корен от джинджифил решетка върху фино ренде и просто добавете маринатата. Сол и черен пипер на вкус. Сложете приготвени рибни филета в марината, и добре го кисне в продължение на 20 минути от двете страни. Поставете мариновани риби върху фолио и се изсипва останалата част от маринатата. Внимателно увийте плик Aerogrill и печете в продължение на 20 минути на 200 градуса, при висока решетка.
Шишчета от сьомга в Aerogrill
- сьомга филе - 1 кг;
- маслини (костилка) - 1 банка;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- бяло вино - 200 мл;
- лимонада - ¼ во.
- подправки за риба;
- лимон;
- зелени;
- сол.
Риба, измиване и нарязване на едни и същи парчета. В дълбока купа, комбинирайте вино, лимонада и соев сос. Добавете подправки, сол и разбъркайте добре. Сложете рибата в марината и се оставя на хладно място в продължение на 2 часа. Филе от сьомга низ върху специални дървени (или дървени шишчета), като се редуват месо с маслини. По желание можете да добавите няколко филийки ябълки и червени чушки. Пече шишчета средно решетка Aerogrill за около 20 минути при 260 градуса. Готов кебап украсяват с останалите маслини, билки и лимон.