Солта в храната

Много от нас поне веднъж чух аргументи за това, как е много сол в храната е необходимо, и по-специално в диетата. Това е един доста сложен въпрос, който все още не е дал окончателен отговор. В тази статия ние ще го разгледа от всички страни и направи съответните изводи.

Според лекарите

Лекарите са склонни да се проведе специално становище: тялото ни се нуждае от сол, но със сигурност не в количествата, в които реално използват средния жител на планетата. Постоянно се изключи това не е необходимо - това е изпълнен с заболявания на костите и сърцето, някои от тях дори се дължи на липсата на сол с някои психични разстройства. Но, в същото време, изоставянето на сол в продължение на няколко седмици, с добре обмислено диета се счита за приемлив - все пак такива диети се препоръчва да се спре на най-малкия признак на заболяване. без сол диета не трябва да трае дълго: от 4 до 15 дни в зависимост от състоянието на вашето здраве.

Диета без сол: плюсове

На първо място, нормализиране на метаболизма ви. Премахнато от тялото излишната сол, така че за функционирането на някои вътрешни органи се подобрява. Някои лекари дори предписват сол без диета за хора с sredtsechno циркулаторна недостатъчност и някои заболявания на бъбреците - понякога хората държат живота си. Разбира се, да го направи по своя собствена не е: преди такава важна стъпка е да се премине на определени изпити и да получите подробна консултация лекар, който ще каже как рационално да ядат. за да получите всички необходими материали в точното количество.

Диета без сол: минуси

Противопоказания

Всяка диета има противопоказания и без сол - не е изключение.

В горещите летни месеци. По това време, хората са много потене, което увеличава добива на полезни вещества от тялото. Той седи на диета без сол в даден момент (и на всяка твърда храна, като цяло) е опасно за здравето.
Бременност (при условие, че ограничението на употребата на сол не се дава от Вашия лекар)
Стомашни проблеми. Язви, гастрити - всички тези диагнози изискват отказ за диета или консултация с лекар.

Какво мога да ям на диета без сол?

Както знаете, освен отхвърляне на чиста сол, ще трябва да спрат да ядат няколко специфични продукта:

Списък може да не изглежда много очевидно, но повярвайте ми - отхвърлянето на тези продукти е необходим, ако искате сол без диета е отишло във ваша полза.

Много от храните, които може и да оставят в диетата:

Зеленчуци и плодове (за предпочитане премахване екзотични)
Растителни и рибни супи
Oil (ограничени до 10 грама на ден)
Яйцата (за предпочитане не злоупотреба)
сушени плодове
Различни млечни продукти
плодове
зелен чай
кафе
вода

В последния момент се спомене отделно. Пийте колкото е възможно повече. да излишната сол в храната не се бавим в организма. Препоръчително е да се пие на всеки половин час, но постепенно, така че желаното количество течности пиете е натрупал през деня.

Пример на диета сол без продължение на 15 дни

1-3 дни. варени пилешки гърди (ограничени до 500 грама на ден)
4-6 дни. Всеки немазна, и естествено безсолно риба (ограничена до 500 грама на ден)
7-9 дни. овесена каша по водата. Желателно готвач елда или овес. Сладки Любителите могат да добавят малко мед.
10-12 дни. зеленчуци, с изключение на картофи и екзотично (ограничени до два паунда на ден)
13-15 дни. плодове, с изключение на банани и грозде (ограничени до два паунда на ден)

Такава диета, както и много други, е свързано с голямо количество вода да пиете. Консумирайте най-малко два литра на ден. Можете да си купите минерална вода без газ, както и някои от тях са успешно замества водата със зелен чай без захар.

Пример на диета сол без продължение на 4 дни

Ден първи. обикновена варени картофи. Желателно е да се откажат от подправки и масло (това е на кратко диета, след подправките могат да бъдат върнати към храната). Алкохол всяка напитка не съдържа захар
Ден втори. зеленчуци и без захар напитки. Можете да направите салати, но те не се препоръчват да се запълни всичко.
Ден трети. варено пиле и напитки без захар.
Четвърти ден. Повтарям първия ден.

Такава диета е доста ефективен и гъвкав. но, че тя е толкова ефективна, колкото е възможно, да не се преяжда - Опитайте се да ядете колкото да се чувстват винаги е лесно глада

Основните правила, които трябва да се спазват

За вашата диета е преминал най-голям успех, опитайте се да следвате тези правила:

Какво може да замени солта в храната?

За много хора, отхвърляне на сол - истинско изпитание. Храната изглежда свеж, искате поне малко разнообразие. Показват грешни мисли: "Защо ми е необходимо тази диета? Какво може да замени солта за храна закупени поне някои вкус? "Да се справи с това ще ви помогне да разнообразите. Само не се вземат готови комплекти за някои ястия - често те се добавят сол, и наистина, често гледам състава (това се отнася до избора на всички продукти). Що се отнася до останалото, не можем да се ограничим - в днешния пазар ще откриете много необичайни подправки, че скоро просто не мислят за сол.

Ако решите, че солта в храната и яде, но в строго ограничени количества, опитайте се замени обичайната фина сол на камъче "сива" или нормална към морето. Това е същата сол, която съдържа по-малко натриев хлорид, и най-полезни елементи, необходими за тялото си, например, магнезий и бром. Единственото нещо - да не се бърка морски соли за вана и морска сол храна. Ние знаем, че звучи глупаво, но има хора, които вярват, че те са едни и същи.

По принцип, ако не се чувствате добре, и може да си позволи няколко дни не ядат сол, а след това такава диета ще правиш добро. В останалото време, опитайте се да се ограничите до консумацията на сол - но не се увличат, че винаги има достатъчно хранителни вещества в тялото си.