Солени папрат рецепти, как да готвят солено папрат

Как да се подготвите по-солено папрат?

Съставки за подготвяне чубрица папрат: папрат зеле, ябълков оцет, сол, камъни, растително масло.

Трябва да се съберат папрат кълнове, те трябва да са млади, измийте и се поръсва със сол. По-добре е да се използва камък. Папрат нужда да се постави на деня в тава и се поставят в хладилника. В края на деня, в който трябва да се получи, изплакнете добре, добавете малко количество растително масло и ябълков оцет.

Солен папрат рецепта месо

Състав: солена папрат, лук, телешко, моркови, подправки, чесън.

По-добро използване на солена папрат, защото е удобно да се съхранява във фризера. Солен папрат трябва да се накисва в студена вода за една нощ, смяна на водата.
Телешко или всяко друго месо трябва да се реже, малко сол и черен пипер и варете, докато омекне. След като водата се изпарява, солта трябва да се добавят напоена папрат, нарязани с дължина 4-5 см и пържени лук и моркови. Покритието, разбърква се, добавя се малко вода и къкри за 20-30 минути - зависи от твърдостта на папрат.
След това можете да добавите соев сос. Нарязва няколко скилидки чесън, добавете сол папрат, разбърква се, и съда е готова. На гарнитура към солено папрат да подадете картофено пюре.

Салата от подсолена папрат рецепта

Състав: 250 грама папрат сол, 400 грама от месо, 100 г лук, 30 г чесън, 50 грама соев сос, 20 г суши кантарион, 100-120 грама растително масло, 25 грама червен пипер, 15 г черен пипер.

Как да се подготвите по-солено папрат? Солен папрат трябва да се накисва в студена вода в продължение на 12 часа и се суши папратите трябва да се накисва 22 часа.
След папрат трябва да сортираме, отрежете втвърдени части, нарязани на 3-5 см дълги дръжки и се вари в продължение на 25-30 минути.
На горещо масло необходимо да се пържат на ситно нарязан месо и лук смесва с папрати, добавете подправки (сол, черен пипер, соев сос, чесън). Варете солени папрат 10-15 минути на слаб огън. Сервирайте в топла и студена.