Солени краставици за 2 Часа

основен # 149; Подготовката за зимата # 149; Осолени краставици 2 часа. Суха метод. Рецепта и снимка

Наскоро мой приятел К. Light ми каза нова рецепта за кисели краставички сух метод. Такива краставици получени без саламура в пластмасова торба (по този начин сух процес) и могат да имат няколко часа. Струваше ми се, че това е много удобно, и реших да опитам. Какво се е случило, разгледайте снимките.

Така че, да вземе един фунт краставици. Добре ми. Нарежете на опашките. Fold в пластмасова торба за храна.

Добавянето на 2 големи скилидки чесън, едро нарязани. Има прекалено - копър чадър (I не са имали чадър, и аз взех една супена лъжица сухи семена от копър и билки) и една супена лъжица сол.

Сега всяка опаковка трябва да бъде внимателно вратовръзка и се връща в найлонова торбичка, която също е трудно да се откажат.

Предмет на prosolki краставици в топло място (например в слънчев балкон).

След 2 часа солени краставици готови, можете може да се сервира за вечеря. Ако солени краставици не трябва 2часа, а след това, те трябва да се измести в буркан и поставете в хладилника да се забави процеса на ецване (в противен случай, тъй като сол доза е достатъчно голям, краставици, не могат да бъдат постигнати солени и сол и много солено).

Светлина, много ви благодаря за тази рецепта! Много бърза и вкусна!