Дясната въздуха рецепта Шарлот
Отличителна черта на печенето на всяко ниво на сложност е, че получава при прилагане на една и съща рецепта всеки път, когато се оказва, по-различно. Още повече, че - в различни стюардеси. И това просто шедьовър като любим сладкиш на всички, а не изключение. Забелязал съм обаче, причината за тази ситуация, "О, нещо днес не успя Шарлот" не е непременно кулинарен "talipomanus" или продукти, включени в състава му. Просто има една малка тайна, познаването на което ще ви осигури вкусна и лека като облак, Шарлот при всякакви условия на изготвянето му.
Така че, ние представяме на Вашето внимание сто процента прав рецепта Шарлот въздух, на вкуса на които със сигурност ще впечатли дори и извън редиците на сладки представителите на зъбите на човечеството.
Какво е необходимо за подготовка на въздуха Шарлот
За да се пекат един прекрасен ябълков пай, получаване на следните съставни части в определени количества:
• средни ябълки - 3-5 парчета;
• Яйца - 3 броя;
• Захар - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша.
Тайните на процеса на готвене, въздух Charlotte
Спомнете си, че нюансите на нашата Super Air Шарлот - това не е рецепта, но много подготвени. Следвайте тези стъпки, в този смисъл, творческия процес и разкош Шарлот са гарантирани:
1. Започнете с разбиване на яйца със захарта, първият старт месене на яйцето и след това, без да спира процеса, добавете захарта и донесе много яйца, захар, за да кремав на цвят
2. Сега добавете брашното сместа и да продължи да бие докато сместа стане лепкава и възможно най-лека;
3. Ако желаете, можете да ги добавите към тестото малко канела или индийско орехче, оцет, сода гасена или бакпулвер, сметана, масло - този резултат няма да се промени;
4. да насочим нашия шедьовър под формата на печене може да бъде различен:
• метод №1, дневните ябълки чисти, нарязани на тънки резенчета, разпределени в матрицата и пълнеж от получения по-горе тестов обект като такива за известно време, така че тестото запълва празнините между ябълките; зимата могат да бъдат допълнени от величието на вкуса суши кайсии и стафиди, пружина - revenom лятото - плодове (касис, малини, боровинки) и сливи;
• метод №2, празнична: на дъното на формата на мазнини (силикон версия може да се използва, а след това на маслото не е необходимо), за да излее тестото, лежеше прегледно резенчета ябълка (може да е фен, розетка, кръг - колкото искате да го), поръсва се с малко количество захар; супер празничен вариант включва само тава, намазана с масло, двоен набор от продукти и наслояване, качете - тесто, ябълки, сладкиши, ябълки. Последно най-доброто разпространение в редове по протежение на съда;
5. Печете във фурната за 35-40 минути при 180-200 градуса. Ако фурната има режим конвекция, пай ispechotsya и при температура от 165 градуса, а малко по-бързо, а.
Често се използва чай с Шарлот като причина да се съберат семейството и приятелите си в продължение на една маса - сега, по време на пълна заетост, това е особено вярно. Ако ви е страх за фигурата си, не може да разчита на броя на парчета, изядени и калории, съдържащи се в тях, наслаждавайки се на това ястие за закуска. То не боли формулярите си и парче ябълков пай във въздуха и обяд десерт.
Така че се наслаждавайте на процеса на готвене, повечето ястия, комуникация и живота като цяло! Бон апети!