Солени краставици в чантата бързо, аз съм като у дома си

Искам да споделя с вас една рецепта за кисели краставички бързи, които могат да се консумират най-рано от шест часа след осоляване. Рецептата е много проста, съставките за него, за да се нуждаят от минимум и подготвя всичко за 5 минути максимум. Беше ми тестван няколко пъти това лято сам. Това е от значение за тези, които изведнъж спешно иска вкъщи кисели краставички, и няма сила за още чакам няколко дни.

Всичко, което е необходимо за готвене кисели краставички в чантата, тя е:

Краставици 1 кг
Сол 1 супена лъжица. л.
Копър (клонки или бъркалки) - за окото
Чесън 1 брой
Тежка полиетиленова торба (на ролки)

Както сте забелязали, най-вероятно, в тази рецепта няма вода, без листа от хрян или касис. Ние не се нуждаем - и това няма да се отрази на вкуса на кисели краставички. Вижте сами.
Краставиците трябва да бъдат измити, нарязани от две страни, "задник", сгънати в пакет. Кайма чесъна, а след това и нарязан копър. Всичко това, също заспива в пакета за краставици. Към края добавете сол и връзване на пакет. Вързан пакет правилно да се разклаща добре да се смесва съставките вътре. По-специално, необходимо е да се уверите, че солта и подправките равномерно разпределени вътре.

Тогава една торба svezheposolennymi премахнете краставици в хладилника. В бъдеще, е необходимо на всеки два часа, за да получите чантата и отново се разклаща на съдържанието. Шест часа по-късно, вече могат да ядат краставици. Този тип осоляване не е подходящ за дългосрочно съхранение, така че ядат солени краставички, че е необходимо в близко бъдеще. По време prosolki краставици произвеждат солен разтвор, който може да изтече през чантата, така че за предпазната мрежа може да отнеме две торби, поставяйки една в друга.

Това е най-добрият, най-лесният и най-бързият рецепта за кисели краставички, които срещнах. Надявам се да ви хареса също. Бон апети!