Solar сладко от кайсии могат да бъдат приготвени по много начини, командир информационен портал
Една от дейностите е лятната прибирането на зимните плодове и зеленчуци. Няма нищо по-добро, когато отворите в студения време на своите задръствания и кисели краставички.
Днес, просто говорим за кайсии. Ние ще пожъне сладко от кайсии за зимата. Научете как да готвят, без костилка, а с тях и филийки.
Нека разгледаме кралското рецептата. Jam ние ще гъста и вкусна. И за да се създаде такъв шедьовър е много просто и лесно. Jar на сладко може да бъде чудесна добавка към вечер чай.
Solar сладко от кайсии могат да бъдат приготвени по много начини. Но винаги е приятно да усетите хармонията на вкус, без прекъсване на добива на семена от екстри. За да се подготви 1 литър леко сладко без да е необходимо да се вземе ядро:
Кайсиеви - 0,9 кг;
вода;
Захар - 0.9 кг.
Конфитюр от кайсии, костилка на добре измити плодове се нарязват по почистват и семена. По искане на плода може да се остави в тази форма, и могат да бъдат нарязани на парчета. Вградени в дълбок тиган кайсии изсипете захар и се оставя една нощ или за 12 часа.
През това време, плодов сок ще се стартира и напоена сладост. Забележка: Ако не разполагате с много време, в тенджера можем да налее около 190 мл вода и се изпраща незабавно на пожара. Във всеки случай, този или качен плодове вода се кипи в продължение на 1 минута, докато отстраняване на получената пяна.
След това, плодът е необходимо отново да се отмени в продължение на 11 часа. Сега на слаб огън, след варене сладко тя се вари още 12 минути. Hot готови да споделите лечение на брега чисти и стерилизирани и запечатани.
За тези, които не може да се похвали с голям много свободно време, но опитайте домашно сладко зимата все пак искате перфектната рецепта за "пет минути". Освен това, препаратът е много проста, че е необходимо за него:
Кайсиеви - 1,5 кг;
1,5 кг захар;
500 мл вода.
Как да си направим конфитюр филийки кайсии "пет минути": измити плодове трябва да бъдат изсушени с кърпа. Stoned кайсии нарязани на филийки и се изсипва в тенджера емайл слоеве един. Така плодове разпространение е необходимо по средата нагоре, поръсване всеки слой от захар.
Докато кайсии разпределят им сок може да бъде отменено (в продължение на 4 часа при минимален, ти за една нощ в хладилника може) и да започне подготовката кутии. С настоящото кайсии попълват чиста преварена вода (възможно и без него, ако сладко е да бъде по-дебел), и изпращат до чинията.
Оставя се да кипи на средна температура за 5 минути, след определен за 3 часа. Тези събития се повтаря 3 пъти. Ако искате да оставите цели скилидки, че не е необходимо да се разбърква заседнала хартия в процеса на готвене.
Ние просто трябва да се отърси от контейнера и го разклаща от страна до страна. За да ври - за премахване на пяна. След третия сладко provarkoy разсейване на химическо чистене буркан, и сабо дават хладен, а след това я извадете на хладно място.
Костилка, но също така и кайсиеви ядки дойде по-удобно. Оригинален сладко изработени от следните съставки и количества:
Плодове - 1 кг;
1 кг - захар;
100 г вода.
В промива и суши кайсия Извадете костите, което прави разрез. От тях ние получаваме ядро и да се върне обратно в плода. По този начин, можете да получите пълнени кайсиев конфитюр. Сега, ври захар и вода сироп.
След кипене, разбърква се и се чака, когато всички кристали захар се разтварят. Във вряща течност заспиване пълнени със сладки плодове и се вари в продължение на 5 минути.
След това трябва да се оставя за маса от около 3 часа. След това отново се вари 5 минути и след това се охлажда даде около 2 часа. Третият път, след готвене веднага разпръсне в стерилни чисти банки и навива.
В зависимост от метода на замразяване ще се различават и правила формата. Така че, за да разберете как да замрази кайсии, първо трябва да решите как искате да се подготви. Да разгледаме характеристиките на замразяване кайсии по различни начини. Общи процедури за всички методи на замразяване:
Фризер нужда узрели плодове без повреди.
Плодовете се промиват обилно с топла вода от чешмата и изложени на кърпа, така че те се суши.
В следващата стъпка може да бъде целият плод да бъде разделена на два сегмента, което им дава възможност, както и от семена.
В непосредствена близост до спаси цялото плодове или половини на необходимостта да се подготви една малка тава, която се побере във фризера. Ние го поставете върху плодовете пресъхнаха и премахване на един слой във фризера.
От тези плодове могат да бъдат приготвени след това нещо: сок, сос, шейкове, конфитюр и така нататък. Вместо тава, можете да използвате чиста найлонова торбичка. Естествено, че е желателно, че няма други продукти за определен период в камерата за замразяване.
За да се замразява в сироп, чист сушени плодове разпространение в тенджера със захар и примесени с слоеве. Така те стоят, докато захарта не се разтваря в сока, който се освобождава от плодовете, превръщайки се в сироп.
Тогава замразени в затворени контейнери за храна клас пластмаса. И последният начин - смилане на плодове със захар.
Измитите трошен кайсия всяка налична в пюрето метод. Сега към тях се прибавят захар на вкус и лимонов сок. Когато захар се разтварят в сочен маса, може да се разпространи върху пластмасови контейнери и ги затворят, почистване на фризера.
