Сметанов карамел рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене

Стъпка по стъпка рецепта за крем карамел със снимки

Да започнем да направите:

Вземете малка тенджера, поръсете в него глоба захар и се стопи.

Сметанов карамел рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


До захарта ще вземе да се затопли маслото и го нарежете ситно-ситно.

Сметанов карамел рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


След като в тенджера вместо се образува захарен сироп, не го докосвайте, не се разбърква, нека равномерно затопля.

В чист съд се излива сметаната и ги сварете.

Контейнерът с крем на кипене внимателно добавете горещото захарен сироп.

Сметанов карамел рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


Разбърква се и къкри до тогава, докато сместа стане плътна.

Изключете огъня, разбърква се с много масло. Всички плътен, сладък и вкусен крем карамел е готова, тази сладост умело съчетан с палачинки, мекици и понички!

Сметанов карамел рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене

Caramel масло


Не бързайте да напусне селото, тъй като по-късно в тази статия, ние ще ви предложим още една рецепта на карамел масло!

Така че, за да се подготви карамела в тази рецепта ще ви трябва:

съставки:
захар - 200 грама;
мляко - 100 мл;
масло - 50 д;
Ванилин - 1 гр;
Сол - 1 щипка.

И сега ние започваме да направите:

  1. Вземете една тенджера или тиган загрейте контейнера.
  • В отопляем соте тиган Прибавете захарта, той държи на огъня, докато, докато започне да изостава от стените на контейнера.
  • Незабавно започва да се разбърква теглото на захар, в противен случай тя ще изгори. Веднага след като захарта ще промени цвета си, незабавно изключете огъня.
  • В тенджера с масата на захарта се разтопи се изсипва леко затоплено мляко.
  • Ако млякото се изгуби, не се притеснявайте, да изпращате съдържанието на слаб огън и се разбърква до тогава, докато карамелите стопят, но не я сварете.
  • Така че, след което добавете ванилия десерт, сол и разбъркайте добре.
  • Премахване на готовия карамел смес, добавете тук маслото и се разбърква, докато гладка.
  • Дебела карамел десерт, изсипва се в чиста купа, хладно, и можете да се насладите на вкуса на сладки!

  • Да ви е сладко!