Smetannikov - стъпка по стъпка рецепта за вкусна торта със снимка

Споделя с вас днес коледно настроение, не мога да не заради факта, че е жалко, това просто не е така. Но аз ще споделя една рецепта вкусна торта Smetannikov. бяло като сняг, и разбира се, вкусно)

Съставки Smetannikov торта

сметана 26% - 400 грама
брашно - 400 г (+ около 100 грама на партида)
захар - 180 гр
масло - 60 гр
яйце - 1 бр
растително масло - 3 супени лъжици. л
бакпулвер - осемнадесетграма
Сол - 1/2 чаена лъжичка.
ванилия на вкус

сметана смес и сместа се излива дезинтегрант бъркалката.
След това разтопете маслото, хладно и се изсипва в крема, добавете към същата яйце, сол, ванилия, растително масло, захар и разбъркайте всичко, докато гладка.
Постепенно се добавя брашното, месят тестото, се покрива с кърпа и се оставя за един час при стайна температура.

Замесете тесто, разделете на осем части (моите торти с диаметър 20 см, ако ви ще бъде по-малко, частите могат да бъдат по-големи или обратно).
Развивам тортата е с ширина около 3-5 мм и да го изпратите в сушилня при температура 200 ° С в продължение на няколко минути.
След като утайката е златисто кафяво, може да се отстранява и веднага се намали желания диаметър.
Подстригване могат да бъдат използвани в пейзажа, но може просто да ядете колкото аз направих))

сметана 26% - 400 грама
маскарпоне - 250гр
захар - 180 гр
боровинка конфитюр, и ванилов вкус

За крем трябва да свалят охладено крем със захарта, докато стане пухкава.
В отделна купа, победи маскарпоне, а след това постепенно се разбърква в маскарпоне и камшик сметана, добавяйки, ванилия на вкус.
Преминете към събранието, той трябва да смажете всеки сладко торта, някой, на вкус. Shortcakes поглъщат всичко и че не би суха торта беше да не се съжали сметана.
Обилно смазана торта крем може да се остави на стайна температура за импрегниране.

Dekarirovat си Smetannikov реших карамел, за нея, взех 180 грама захар, 10 гр масло, 25 мл вода и 25 мл кленов сироп (може да замени мед сироп, течна), всички загрява, малко хладно и карамел се излива върху фолиото.
Охладените карамел по-късно избухва на парчета, които украсяват тортата.

За да се внуши на Smetannikov Коледен дух, аз съм го борови шишарки и коледни дървета, събрани в гората направили, и в хода отиде мандарина, шам-фъстък, кокосови парченца, и се поставя в центъра на крем с натруфен човек.
В този момент разбрах, че твърде далеч с декора, да, жените са склонни да бъдат мъдри, уви)

След една нощ в хладилника и тортата крем импрегнирана с мирис на елхови клони и ще бъде готов за употреба. Разбира се, има конуси с ела не е необходимо, но веднъж в годината може да си позволи глупост - да се украсяват торта, така че са годни за консумация части, а сутрин първата Нова година, можете да се поглезите най-вкусните Чийзкейк)

Иглолистна дървесина ви уикенд с аромат на мандарина: *