Смазване на маслото
Маслото се използва за подаване и съхраняване на масло. Като материал за тяхното производство, може да се използва пластмаса, порцелан, стъкло, керамика.
По какви критерии да избират ястия от този вид?
Основното нещо е продукт плътно затварящ се капак (това ще помогне за запазване на продукта по-дълго, запазят своя аромат и свежест). Освен това, в плътно затворен контейнер масло не абсорбира миризми в хладилника.
Пластмасови мазач лесен и удобен за използване, обаче, материалът съдържа много примеси, които могат да окажат влияние върху вкуса на продукта.
Greasers на стъклото, за предпочитане избрани продукти от затъмнена стъкло, по такъв масло се съхранява по-дълго.
Наличието на дръжката на монтаж капачките на мазнини - допълнителен плюс. Това е по-удобно да се отвори капака. Ако в стъклени или керамични ойлърс не дръжка, капакът може да се изплъзне от ръцете и почивка. Смазка може да бъде кръгла, квадратна, правоъгълна форма. Най-удобният са продукт на правоъгълна форма като самата масло има същата форма.
Ако маслото се съхранява продължително време при стайна температура, масло може да бъде избран от висококачествена неръждаема стомана, която се охлажда бавно, докато маслото ще се стопи.
Съвременните технологии са отишли напред, така че зърната са били в състояние да се поддържа необходимата температура на маслото, благодарение на вградената батерията или акумулатора.