Сладолед от 1

Сладолед от 1

Сладолед може да бъде изготвен въз основа на различните съставки. Ние предлагаме да използвате днес за този деликатес обикновено заквасена сметана. Сладолед се оказва много питателна и вкусна, и как да се направи заквасена сметана, ще ти кажа.

Сладолед от заквасена сметана у дома

  • ниско съдържание на мазнини сметана - 100 мл;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • плодове пълнене - на вкус;
  • вафлени сладкиши или чаша - 6 бр.

Сложете сметаната в контейнер и размахване миксер. Постепенно се добавя захар и разбийте енергично. Готовата маса се разпространява в пластмасов контейнер и се отстранява хладилник за около половин час. След вземе вафла торта и сладолед слой с дебелина му слой. Горен капак с втори Korzh и повторете процедурата няколко пъти. По желание можете да сложите всякакви плодове пълнеж.

Сладолед от заквасена сметана и кондензирано мляко

  • кражба крем - 500 мл;
  • sgushchenka - 380 грама;
  • ванилия захар - 1 пакет;
  • ягода, какао, ядки - по избор.

Разбърква крема с ванилия захар, добавете кондензирано мляко и победи с миксер. Сместа се излива върху формите и постави във фризера преди втвърдяване. Преди да сервирате украса лечение на ядки, ягоди или шоколад.

Топло крем от кисело мляко и сметана

  • кефир - 500 мл;
  • крем - 100 мл;
  • Захар - 150 гр;
  • Желатин сух - 1 супена лъжица. лъжица;
  • ванилия захар - 0.5 торби.

Първият напоена със студена вода и сух желатин напред, докато напълно се подуват. След това, ние поставяме това да се нагрява, но не се вари. Просто нагрява в горещо, като се разбърква непрекъснато. След това ще се постави бъдещето на сладолед във фризера, за да се втвърди. Сега миксер разбийте кисело мляко със заквасена сметана и добавете захарта. По искане на добавяне плодово пюре. След това, охладената смес се излива в желатин бъркалка и отново всичко при висока скорост. Изсипете получената маса на купа и сложете в хладилника за около 3 часа. Макар рецепта предполага, че десерта трябва да се сервира топло, първоначално е необходимо да се замразява.

Сладолед от заквасена сметана с ягоди

  • захар - на вкус;
    Сладолед от 1
  • крем - 350 г;
  • Ягода - 300 гр;
  • мента;
  • лимонов сок.

ягоди измиват, почистват и се поставят в купата на миксера. Изсипете малко захар и добавете малко лимонов сок. След това сложете заквасена сметана и няколко листа от мента. Включете устройството и разбийте всички съставки. Сместа се излива в калъпи порционни и хладно във фризер в продължение на няколко часа.