Сладко от ягоди на френски език (стъпка по стъпка рецепта със снимки)

рецепта Описание:

сладко от ягоди - това е просто уникален вкус, който се простира от детството. Ние, децата преглътна ягоди конфитюр банки, и най-важното е, че не ни се отрази. От тогава той е бил дълго време, а страстта към това сладко е останал същият.

Тук са само сега подготвят сладко от ягоди на френски, то е различно от нормалното само от факта, че според рецептата трябва да добавите лимонов сок.

Готвене стъпки:

1) опашките на разкъсване ягоди, ягоди измиване с течаща вода. Необходимостта да се запълни количеството захар.

2) Оставете ягодите в захар в продължение на 8 часа, като през това време тя нека сока.

3) След точното време, когато захар и ягода инфузия, изстискайте сока от лимон, можете да направите това с преса за цитрусови плодове или свиване на ръка (леко, за да кости лимон не са включени).

4) Добавете сока на един лимон в тенджера и се вари след варенето на слаб огън за 5-7 минути.

5) Свалете тенджерата от ягода сироп и се вари в продължение на 45-50 независимо минути на слаб огън.

6) Когато заври сироп отново добавите плодове, се вари още 5 минути.

7) Това е всичко, вече има ягоди сладко на френски готов.
Остава само да го излее в стерилизирани буркани и ролетни капаци, както и през зимата да се насладите на изтънчения вкус на сладко от ягоди с лимон обрат. Всички приятен готвене!

съставки:

Ягода един кг 800 г захар, лимон 1 бр.