Сладко-кисел краставици по китайски мотиви - вкусни рецепти

Виж, да вземе две пръчки, поставени по протежение на краставицата.
И ножа под ъгъл много бързо чик-чик-чик. Пръчиците са необходими за намаляване на краставицата не чрез, но само за да направи разрез, но малко по-дълбоко от средата.
И след това ние се обръщаме над краставици нарязани надолу, и по същия начин, по същия ъгъл, много бързо чик-чик-чик.
Това е толкова просто и толкова забавно, че може да се зарежда дори и за деца.

Pochikal две или три килограма краставици, да ги сгънете в тенджера, поръсете груби сол, покриват капака на гърне, дръжките държат саксията, капака също държи и се разклаща тенджерата нагоре и надолу много енергично. Нека си струва.

Сезам pokalite в skovorodochke като печени семена - приятни за миризма, обезцветяване и напукване.

Grind сусам в хаванче.
Да ви кажа честно?
Да, купи бутилка сусамово масло - една чаена лъжичка сусамово масло замества skovorodochku, две супени лъжици сусам и хоросан.

4-5 скилидки чесън, или половината (в зависимост от тежестта на) люта чушка под рушат нож. Добави пюре сусам и една супена лъжица червен пипер, за какъв цвят си е красива, на вкус е и остра миризма, не е толкова много.

Загрейте олиото в skovorodochke, премахване на огъня и мястото в тигана всички подправки.

Лапа натисна краставици в контейнер и се изсипва подправката с маслото.

В тенджера и се вари няколко литра вода, налее чаша с соев сос, сол, добавете захарта и ориза оцет. Пропорциите не казват - трябва да е вкусна вас, а не мен. И трябва да се окаже, вкусно - умерено солено, сладко-кисел, като сърдечен!
Предвиждам въпрос за оризов оцет. Е, да предприеме всякакви други, само без изричното плодов вкус - от оцета ние трябва просто киселина.

Излива краставица солев разтвор.

Натиснете надолу краставици, отколкото е необходимо. Ако бързате, след това натиснете надолу поне един буркан с лед и вода и се охлади по-бързо.

В попитам: къде да бързаме?
I: Колко? Краставиците се спука! Те са готови! Те вече не може да има! И това е много просто вкусно!
Не, разбира се, можете да ги поставите в хладилника, да ги изправи и да стане още по-вкусни.
И ако се окаже, че много отломки и отпадъци, не се обезкуражавайте сред краставици. Натиснете ги от соса и го изпраща на всяка салата като стафиди.
Защо, дори филийки свински котлет, изпържи с лук, готини и добавяне на отломките от тези краставици. Световната zakuson!
Краставицата ще дойде към края си, така че да можете да отнеме малко повече пресни, pochikal, сол, разклатете, натиснете и в същото сос - в хладилника, те половин ден или ден обсег. Това е всички бързи завои с топла солена!
И ако забременеете ви попитам, как се нарича, ще им отговори: сладко-кисели краставички на китайски мотиви.
Искате ли да го направи всичко много на китайски?
И не вземат краставиците с пъпки, и да вземат най-евтиното, оранжерията, м килограм. И glautamatu в маринатата, добавя. Всичко ще бъде наред!