Сирене супа на френски пилешки бульон - със света
- Пиле - 400-500 грама
- Топени сирена - 200 гр
- Картофи - 400 г
- Лук - 150 г
- Моркови - 180 г
- Масло - на вкус
- Сол - на вкус
- Pepper - на вкус
- Зелените - на вкус
- Дафинов лист - 2-3 бр
1. Подгответе всичко необходимо, за да се готви супа сирене на френски пилешки бульон.
2. тиган капацитет от най-малко 3 литра сложи пиле и се изсипва вода. След като чорбата започва да ври, добавете 1 ч. Л. соли двойка Goroshkov ароматни и черен пипер 2-3 листа листа. Сварете месото от точките на кипене на 20 минути. След това го премахнете.
3. Почистете картофите и ги нарежете на кубчета.
4. Морковите решетка. Накълцайте лука.
5. Месото се нарязва на малки парченца. Крема сирене, ако тя е под формата на кубове, решетка или фино котлет.
6. Във вряща бульон добавете картофите и се готви от момента на кипене 5-7 минути.
7. По това време, се подготвят слаб zazharku масло. Първи запържваме лук, моркови и тогава. Леко подправете със сол и черен пипер.
8. Готовият zazharku добавете към супата и оставете да къкри за още 5-7 минути.
9. Добавете нарязания на ситно супа месо. Кук в продължение на 3-4 минути, след което добавете крем сиренето, разбърква се добре и се спира загряването.
10. Поръсете супа Зелените преди сервиране.
11 може да се прилага супа, ако се желае.
Сирене супа на френски пилешки бульон е готов!