Сирене кифлички бързо
Ирина Калинина
Сладкиши от извара винаги се превръща буйни, вкусни, ароматни и по-важното е, че остава меки от доста дълго време. Всичко това ние вече изпитан на практика, дори и печени сирена сладкиши. Извара тесто е много лесен за използване, тъй като от това можем да се готви като пайове или кексчета с сладък пълнеж, и с месо, зеленчуци, гъби и риба. Освен това, тя не е необходима за изготвянето му да вземе прясно сирене. Така че днес ние ще спаси podkisayuschie млечни продукти, включително сирене кифлички, приготвени бързо привличам.
сирене кифли
Ако го сложите в тестото повече захар, а след това кисел вкус в крайния продукт няма да бъде забележим. Подготовка тези кифлички доста бързо, тъй като те не съдържат никаква мая (или не е необходимо да се изчака, когато тестото се издига).
Достатъчно, за да месят тестото без мая, нека легне в продължение на поне 10 минути и може да се пече всичко, което си сърце желае.
Според тази рецепта, ще получите 18 ролки с диаметър около 6 cm.
съставки:
- растително масло - приблизително 140 мл;
- извара - 200 гр.
- кисело мляко - 50 мл;
- захар - около 120 грама;
- 3 грама сол;
- яйце;
- брашно - приблизително 300 грама;
- 10 г дезинтегрант.
Получаване:
В малка купа vzobem яйце обилно с 70 грама захар, а в блендера декантер посегнат на изварата, добавяне на кисело мляко или кисело мляко и 100 мл олио. След това свържете сладки яйца с извара. В удобен контейнер за смесване тесто смес повечето от брашното със сол и бакпулвер. Разливи на сухи строителни смеси в съдържанието на каната на блендера, месят тестото, ако е необходимо podsypaya брашно. Тесто трябва да имаме мека, но не и лепкава. Затворете го с фолио и оставете храната сам за четвърт час. Почина тесто сирене разделят на две, всяка част на ролката от слой с дебелина около 3 mm, smazhem масло и поръсете със захар. Да се върнем сега ролка и може да се нарязва на парчета с широчина не по-малко от 2 cm. Разлага получил празен нарязани в тиган (лежахме постелка го тефлон, които не е нужно да се смазват с масло) и изпращане на горещо (200 ° С) Печен за около 30 минути. Охлажда се леко ароматно и буйни сирене ролки в една чиния, положена плат (така че те не се накисва от ястия) и ще представи на масата.Може да се интересувате, за да знаят как да направят мая ролки пълнени с извара: