Съхраняване на картофи в дома от подготовката на кореноплодни растения за полагане за зимата
Няколко по-продължително съхранение на тайни
Жътва популярните зеленчуци се формира в момента, когато тя започва да изсъхне върховете. Около месец преди клубените се подуват, те придобиват най-голямо количество нишесте и други хранителни вещества. Добър узрели картоф има страхотен вкус и се съхранява до пролетта.
Правилното съхранение на картофени клубени и включва подготовка на съответните помещения.
Дати картофи реколта
Зеленчуци, е важно да се съберат навреме. Ако късно, времето за съхранение на картофи е значително намален, тъй като тя може да бъде болен или гъбични заболявания Rhizoctonia. Но твърде рано реколта не е гаранция, че тя е добре perezimuet. Напълно картофи могат зрели само в южните райони. В централните и северните райони трябва да се съсредоточи върху времето. Зеленчукова препоръчва рови в сухо време, слънчев желателно, че може да изсъхне на въздух. Ако съберете картофите в дъжда, тя не само губи привлекателен външен вид, но също така ще се пази много по-малък.
Влияние на сортове картофи за безопасност
Ако сте загрижени за това, как да се съхраняват картофи през зимата, трябва да имате предвид няколко фактора. Един от тях - по времето на засаждане и характеристики на всеки клас:
Необходимо е да се помисли за няколко фактора при избора на начин на съхранение, включително и по време на засаждане и характеристики на всеки клас
Не оставяйте картофи в земята вече датата на падежа - когато вали, че ще погълне много влага и бързо ще изгние, а ако суша става мека. Най-добрите сортове за съхранение зимата се считат за маса с жълт плът. Различните сортове зеленчуци е препоръчително да се съхранява отделно един от друг.
Много градинари и градинари мислят само за това как да оре леглата си и да получите шик култура. Но много хора забравят, че по време на изкопни работи по ръцете, дрехите могат да получат ужасни паразити, включително и когато се опитваме розови ябълки, сочни ягоди и просто не забележите как направо през устата да ни десетки vredonostnogo организми.
След засаждане, прибиране на реколтата и по принцип през целия период на почивка - е необходимо да се извърши тяло ochistitku от паразити. Прости действия ще Ви освободят от сериозните проблеми в бъдеще. За да не се нарани, тъй като паразитите не е само банални червеи, това е много различни форми, които отдавна са доказали, че са причина за много заболявания, вариращи от алергии и астма, при проблеми с кожата, дерматит, чести настинки, остри респираторни инфекции, главоболие и хипертония. Освен всичко това, то е паразитите са причина за много видове рак. Как да се чисти организма правилно. Четем ексклузивно интервю с ръководителя на Паразитология д-р Rykov.
Получаване на клубени за съхранение
Две седмици преди началото на жътвата върховете отрязани. Поради тази клубените зреят, и те няма да се нарани при изкопни работи. И покупката, и изкопани картофите не забравяйте да изсъхне. На улицата той изсъхва по-добре, но повече от няколко часа, не можете да оставите на клубените на слънце - те могат да отидат в зелено. Технологията за съхранение на картофи включва неговото изсушаване в добре проветриво място. - Къща, плевня, гараж и т.н. Когато зеленчуците изсъхнат, те трябва да се оправи - за дълго съдържанието не е подходящо развалени, зелени или повредени картофи.
Не оставяйте картофи в земята вече датата на падежа - когато вали, че ще погълне много влага и бързо ще изгние и да стане по-мекото време на суша
Вие не може да се поддържа добра грудки с развалена. За дългосрочно съхранение на подходящи средни зеленчуци, които нямат недостатъци, разбира се внимателно изсушена. Повредени картофи, съхранявани най-малко. тя абсорбира точно в магазина е неприемливо. След почистване, тя още диша, излекувани раните си, и кора отлежава. Когато дишането зеленчук генерира топлина, така че ако го пуснете директно в мазето, той бързо се затопля.
Антимикробната обработка се извършва, ако е необходимо:
- 1 Сто грама счукан чесън за всеки сто килограма картофи се предотврати образуването на гниене.
- 2 Полезно е да излее грудки са нарязани сухи листа от офика.
- 3 Поръсете лука с настойка от офика и спасени от увреждане. Чорбата се приготвя в размер на петдесет грама листа и кора на литър вода.
Ранна пролет изисква покълване профилактика. За тази растително напръскват с препарата на М-1 или gidrelom.
Избор на място dlyahraneniya
Съхранение в мазето
Страхотно място за картофи - мазе или изба
Зеленчуците трябва да се съхраняват в контейнери за отпадъци - те са напълно се предава на въздуха. Той е изпълнен с не по-високо ниво от един метър, покриващи стар одеяло или зебло. Можете да използвате кутии, но те не могат да бъдат поставени на пода. Оптимално - един на друг или по рафтовете на магазините. Най-доброто от всичките картофи, съхранявани в плетени кошници или дървени кутии. Те могат да бъдат закупени в магазина или да направите свои собствени кутии. Преди полагането се подготвя:
- внимателно почистени и ремонтирани, ако е необходимо;
- суши;
- дезинфекцират с хоросан.
Към зеленчуци няма да покълнат в полетата, можете да добавите някои ябълки. Можете да използвате и мента, сушени пелин листа, бъз или офика. За да грудки не замръзват, кутии, покрити с една стара кърпа. Най-високо - за топлоизолация - можете да излее дървени стърготини или слама пут.
Зеленчуците трябва да се съхранява в контейнери за отпадъци - те са напълно дишаща
Няколко пъти по време на сортиране зимния картофено се провежда при която отстранява всички гнило и podmerzshie грудки. В същото време трябва да се проветри избата - за зеленчуци съхранение дишат, поради което може да се появи конденз. За да се избегне това, в мазето трябва да оборудва качулка или във вентилационната тръба.
