Съхранение на растително масло

Условия за съхранение на растително масло

Природата е създала всичко за човека: неговата храна, здраве и красота. Разнообразието от растителни масла се среща почти всички човешки нужди. Въпреки това, как да се съхранява масло. че той не се е влошило и е запазил своите полезни свойства?

Растително масло се отнася до продукти, които могат да се съхраняват в продължение на доста дълго време. Благодарение на оригиналната опаковка на маслото може да се съхранява в продължение на 2 години. В този случай, той трябва да бъде скрито от пряка слънчева светлина. След това маслото не губи своите свойства.

Маслото трябва да се съхранява в тъмни бутилки. прозрачни стъклени или пластмасови бутилки мастни киселини се окисляват при излагане на светлина. Ако маслото се продава в бутилки ясни, увийте го с тъмна хартия.

Сега там е практика да се опаковат различни продукти, подкрепени пакети. Ламиниране - ламиниране (лепило съединение) от хартия или картон и велпапе или микро свързване. Тази опаковка точно пред защитна обвивка, която привлича вниманието на купувача, функционалното значение не носи отговорност.

Растителни масла трябва да се съхраняват само в стъклени бутилки, защото стъклото не предава своите продуктови свойства, макар и да не го причинява вреда, а не намалява неговото качество.

Отваряне на пластмасова бутилка с растително масло, съдържанието се налива в стъклен контейнер, изработен от тъмно стъкло. Плътно затворете горния капак. Можете да съхранявате само рафинирани масла в пластмасови бутилки, тъй като те съдържат почти никакви полезни елементи, които при контакт с пластмасата може да се окисляват и да причинят значителни щети на тялото.

Да се ​​съхранява в хладилник масло е най-добре. Въпреки това, се съхранява при стайна температура. стайна температура в този случай не трябва да надвишава 25 ° С Не оставяйте бутилката с масло на перваза на прозореца или близо до прозорец. тъй като тези райони са ярко осветени В резултат на това под действието на слънчевата светлина витамин А, който се съдържа в растително масло ще влоши.

Масло, на която най-малко един път, че нищо пържено, не се препоръчва да се съхранява. Когато за повторно нагряване, формирани в него канцерогенни вещества, които представляват риск за човешкото здраве.

Придържайки се към тези правила, можете да запазите свойствата и хранителната стойност на растително масло по време на периода на съхранение.