Шоколад и сирене фондю рецепти със снимки

За фондю Чувал съм за дълго време, но не смея да си купя fondyushnitsu докато е имало подходящ повод - и тук, в моята кухня има ново ястие. Познавайки го, ние започнахме с шоколадов фонтан, от много проста рецепта. Опитах се да направя в няколко варианта сирене фондю. Изготвен бързо, но това ще ви помогне да се създаде светло настроение за празнуване в делнични дни.

Фондю с произход от Швейцария, а от там отиде при различни варианти на това ястие други места по света. В действителност, това е всичко, лют сос, който можете да се потопите парчета на различни продукти. Най-често това хляб, бисквити, плодове. Има варианти на месо или риба фондю в него студени сосове се хранят отделно и поставени над купата на горелката с врящо олио или бульон, които са пропуснати в суровите парчета месо се отстраняват и след няколко секунди, веднага след като на разположение.

шоколадов фонтан

За фондю Чувал съм за дълго време, но не смея да си купя fondyushnitsu докато е имало подходящ повод - и тук, в моята кухня има ново ястие. Познавайки го, ние започнахме с шоколадов фонтан за най-простата рецепта, защото, за да добавите вино към ястието за деца, по мое мнение, не е било възможно.
За да стане това фондю се изисква:

• шоколад, 100 г;
• сметана 10%, 50 мл;
• канела 2 години

Чинийките Фондю изливат сметана и добавете шоколад, които са разделени на кубчета. Сложете в микровълновата за 2-3 минути, за да се разтопят. През това време, 1-2 пъти, за да се отвори вратата и се разбърква съдържанието на чинии. Тогава осветлението на горелката, сложи си чинии в разтопи шоколад Добави канела и разбъркайте добре. Сервирайте с резени от любимите си плодове, бял хляб или бисквити.
Шоколад може да отнеме абсолютно всеки, вместо сметана в бързаме, просто можете да добавите мляко. И за романтична вечеря, Разтопете шоколада в червено или бяло вино и Му служат ягоди или череши.

сирене фондю

Опитах се да направя в няколко варианта сирене фондю. Започнете просто. Това изисква:

• 10-20% крем, 50 мл;
• сирене, не солено, лесно консуматив, 100-150 г;
• шунка (или колбас по ваш вкус), 200-250 г;
• подправки - на вкус.

Наденица нарязва на кубчета от около 2x2 см. Възможно е също така да се прилага това изпълнение, парчета хляб.
Сирене разтриване на груби ренде. Аз привлече вниманието на читателите на списанието, който можете да използвате няколко вида сирене - за по-хармоничен и интересни вкусови ястия.
Сложете в купа за фондю и сметана сирене, изпрати в микровълновата за 5-6 минути. По време на отопление, сосът трябва да бъде 2-3 пъти, за да го получите и разбъркайте. Направи го по-добре с вилица, така че сиренето по-добри коефициенти.
Поставете чашата на горелката, добавете подправки на вкус и сервирайте с хляб или шунка.
Първоначално направих соса без подправки. Трябва да се отбележи, че голяма част от впечатлението, че не се направи, така че не забравяйте да ги използвате. Вторият път, когато сте готови с добавянето на къри. Вкусът Оказва се, много интересно. И за потапяне в соса Аз варени картофи. вари в тяхната якета, кора, след това се пържат в тиган до златисто кафяво.

Моите картофи са krupnovat, бяха отрязани, но ако използвате малък, можете да се изпържи, че не се почиства, предполагам какво се случва, е много хубаво и вкусно.

Сирене фондю "на френски език"

Рецептата е много проста, но в същото време вкуса и аромата на соса за създаване на подходяща настроение. Той е перфектен за романтична вечеря или като повод да се съберат на семейството около масата и да поговорим.
Броят на продуктите Посочвам въз основа на обема на своята fondyushnitsy (400 мл), това е достатъчно за около 3 души. Ако вашата чаша е по-голям, пропорционално на размера на увеличение. Вие ще трябва:

• бяло вино (сухо или полусухо) 100 мл;
• масло, 30 г;
• скилидки чесън 1-2;
• сирене (за предпочитане сортове физиологичен разтвор), 125 г;
• сурово яйце, 2 бр.;
• обелени скариди, 100-150 G;
• лимон, 1 бр.
• маслини с лимон, 1 банка;
• хляб, черен и / или бял 200 г

Налейте виното и всеки тиган, добавете чесъна, промуши се през преса. Сложете на огъня и се вари, докато няма повече са, около половината от първоначалния обем. Аромат, който се получава чрез смесване на чесън и вино ценители ще оценят. Гледайки напред, аз ще кажа, че сосът тогава излъчва тази приказна вкус, но чесън вкус не е съвършен.
След това напрежение виното от усвоява чесън и готино.
Сиренето се настъргва и се смесва с масло и яйца, който се поставя в чинии, отгоре усвоява налее вино. Сложете в микровълновата за 5-7 минути, сосът трябва да бъдат отстранени и се разбърква от време на време и да се гарантира, че не се вари суха.

Съставки могат да бъдат пуснати в купа емайл и варете соса върху печката, а след това се премести в fondyushnitsu.
Готов сос прилича на каша с големи люспи.
За топи, нарязани на кубчета, скариди топли и се поръсва с лимонов сок (можете да направите, без да го), с маслини, за да се отцеди маринатата и се поставя в купа за салата. Всичко това е представено заедно с виното, което беше приготвянето на соса.
Поставете купата с соса горелката, добавете черен пипер, фуражни продукти за потапяне и че е желателно на всеки човешки индивид малки плочи, така че можете да го прекалите за отстраняване на жълъд от чинийките.

Както можете да видите, скъпи читатели MipSovetov, фондю готви бързо и лесно, но ще заеме своето място на масата за почивка, а също така ще се създаде светло настроение за празнуване в делничен ден. Ако си мислиш, но все още не са придобити fondyushnitsu, не забравяйте да го направя. Тя не само Вас и Вашите гости зарадва.