Шипка сироп у дома красива половина
Процесът на кипене сироп може да се разделя на два етапа. На пръв подготвя концентрирана отвара, екстракт от плода, а след това се сгъсти сиропа. Продължителната инфузия на шипка дава възможност за извличане на всички хранителни вещества в бульон. Ако искате да получите концентриран сироп, увеличаване на броя на плодовете при 2-3. След това се обръщат към олекотена версия лекарство. Като го вече трябва да се дозира. Заедно с ментов сироп, той ще бъде чудесно допълнение към вашия дом аптечката.
Gentle вариант сироп може да се използва като обикновен конфитюр или сладко сос. Сервирайте палачинки с него или тенджера, налейте извара или гарнитура сладоледа. Моят любим сладкиш или десерт апетитен преобразува сироп от шипки. По време на настинки инфекции сироп се пие чай, насища организма с витамини и зареждане на радостта.
- шипка -1.5 л (Измерете буркан плодове);
- Вода -2 л;
- захар - 1.5 кг.
Приготвяне на сиропа от бедрата у дома
Шипка измиване под течаща вода. Rotten, зелен или повредени плодове се развива. Cut с съставка получени чашелистчета и дръжка. Семената не е необходимо да се извлече.
Плодове от шипка се изсипва вряща вода и варете на минималната топлина в продължение на 40 минути, покрита капак контейнер. След това увийте нагревател тиган и бавно да се охлади до стайна температура бульон. По-добре е да го оставете да се запари за през нощта.
Отцедете бульон с плодовете и да го изтръгне през тензух. Добавете захарта и продължете готвенето. Кипи в продължение на 30 минути заготовки до желаната дебелина. Изсипете сиропа от шипка в стерилизирани контейнери: стъклени буркани или бутилки. Плътно ukuporte сироп prokipyachonnymi покрива. Охладете запазването на стайна температура и сложи да се съхранява в тъмно и хладно помещение или хладилник. След отваряне на запечатана опаковка заготовката прилага не повече от един месец при условие, че сиропът се съхранява в хладилник.