Shawarma у дома
В тази статия ще ви покажем как да се готви в домашни условия за Shawarma. Лично приготвена закуска в пъти по-вкусни и по-апетитни от покупката. Но най-важното, ще бъдете абсолютно сигурни, че на неговата безопасност за здравето.
Начало shawarma в пита с пиле - рецепта
С месо трябва да калайджия малко по-дълго. Отделете филетата от домашни птици от костите, нарязани на средни парчета и ги поставете в купа. Сложете останалата част от заквасена сметана, добавете подправките за домашни птици или други подправки, добавете малко сол на вкус, разбърква се и се оставя да се маринова за седем до десет часа в хладилника или три часа при условия на околната среда. Сега се разпространи птицата в нажежен до червено в дебелостенна чугунена тенджера за готвене без аромат масло, запържване от всички страни, а след това продължава да се пържи, Нарежете месото на средни парчета с остър нож, като ги държите с вилица. Подгрява настърган пиле само минута и свалете от огъня.
Зеленчукова плънка се приготвя непосредствено преди регистрацията на shawarma. Melenko shinkuem зеле и краставици и нарязани на средни пресни домати. Можете да замените някои други зеленчуци, зеленчуци бране песен да ви хареса.
Сега разшири пита палто с центъра две супени лъжици подготвени сос, разпространявате зеленчуци, разпределени половин печено пиле, водата е все още същото количество сос и изключете продукта, питка закътано-долу, от страната, и се увива "ролката. Фрай shawarma скара или сух горещ тиган и се наслаждавайте.
По същия начин може да се направи у дома shaurmu от свинско, пилешко месо го заменя или да го готвя с кайма, тя предварително се запържва със ситно нарязан лук в тиган.
Shawarma с наденица у дома
Shawarma с колбаси подготвя много по-бързо и не изисква продукти за предварително третиране. Достатъчно е да се вари във вода колбаси или пържене до златисто в слънчогледово масло вкус, без да ги изчистите преди това
и вземане на двете страни напречно рязане.