Shank във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
На празничната трапеза или на семейна вечеря се готви невероятно вкусно и вкусно ястие. Основното нещо е, че рецептата опашка във фурната е толкова просто, че може да се справи с новодошлия.
СЪСТАВКИ
- Свински джолан 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Лаурил 2-3 Брой
- Пипер 3-5 парчета
- 3-5 скилидки чесън
- Мед 1 супена лъжица. лъжица
- Горчица 1-2 супени лъжици. лъжици
- Зехтинът 1-2 см. лъжици
- Смес от чушки 1 вкус
1. Измийте добре пищяла. Изпратете го в дълбок тиган. Обелете лука и морковите, те могат да бъдат малко по-грайнд, ако желаете. Добавете дафинов лист готвене на грах черен пипер или други подправки на вкус. Сега трябва да се излива студена вода и да изпрати тиган на огъня. След кипене леко и оставете да къкри podsolite за около 2 часа.
2. Можете да добавите картофи, като по този начин подготвя пълен хранене. Картофи чисти, нарязани и поставят тава, че (тиган) предварително масло четка. Можете да добавите и други зеленчуци на вкус.
3. За маринатата трябва да се почистват и се прекарват през чесън преса. Добавяне на течност (ако се втвърдява, може да бъде леко се затопля на водна баня) мед, горчица и зехтин. Поръсете щипка сол и черен пипер. Всичко се разбърква добре.
4. Маринат се нуждаят от добра търкайте опашка от всички страни. Сложете го на картофите.
5. В първите 20-25 минути на печене покривно фолио, пече в умерена температура. След това махнете фолиото и нека джолан във фурната у дома се пече, докато омекне.
6. Това е всичко: вкусна и удовлетворяващо храна за цялото семейство е готова. Остава само да го давате на една чиния да се хранят - и можете да опитате.