шам-фъстък паста
Заради изтънчения вкус, кремообразна текстура и ярки цветове, шам-фъстък паста може да бъде достоен допълнение към любимите си храни или топинг за сутрешното си тост.
Шам паста - рецепта
Нека започнем с основна рецепта за реализирането на която трябва само една съставка - шам-фъстък - както и много мощен пасатор, която ви позволява да ги смачка до кремаво.
И печена белена шам фъстък поставят в купата на миксера и да започне да бие. На първо място, на масата ще се превърне в троха гайка, но колкото по-дълго го привличам, толкова повече тя ще стане кремообразна. Веднага след като спагетите ще се срещне в гладка стегната топка, започнете периодично, за да го изстържете от дъното и стените. След 5 минути разбиване на масло от ядки ще излязат и паста става много по-тънки. След като успя да се постигне желаната степен на хомогенност - готово.
Как да направим шам-фъстък паста у дома?
За да се превърне един обикновен шам-фъстък паста, която е често срещан в рецепти ориенталски сладкиши, за да допълни своята съвсем малко количество ароматно розово масло (или розова вода) и мед.
- обелени фъстъци - 1 Уг во;.
- Розова вода - 2 чаени лъжички ;.
- Мед - 15 мл;
- растително масло - 15 мл.
Преди да направите на шам-фъстък паста, запържва белени шам фъстък. Изсипете ядки в смесителната купа и започнете месене, постигане на максимална хомогенно. Когато на масата ще бъде много по-тънък и равномерен, добавете го щипка сол, изсипете мед и розова вода (или няколко капки етерични масла). повторение
разбиване.Как да се готви шам-фъстък паста?
Шам паста - не най-достъпен лакомството, защото с цел да се намали цената на подобен продукт, можете да се свържете с други шам-фъстък ядрото, по-евтини ядки като орехи.
- фъстъци и печени обелени - 1-ви.
- орехи - 1 Уг ST.
Поставете ядките в купа блендер и да започне месене при максимална скорост. След няколко минути, да се изгребе пастата от дъното и стените на миксера и да продължи да бие за още 5-10 минути, докато получите кремообразна консистенция. Съхранява се в хладилник, опаковани в чиста и суха банки.