Salsola зимата - рецептата на детайла с гъби, зеленчуци и лук

Един от най-вкусните ястия за зимата - един халофитна. Сервирайте детайла на масата можете и студ, и горещо. Всяка жена трябва да знае кои рецепти за тази невероятна екстри за зимата там. Трябва да ги опознаят, да изненадате любимите си хора.

Рецепти за Salsola предварителната форма за зимата

Зеленчукова закуска е много проста. Тя се яде като отделно ястие, гарнитура, поставени в различни супи и яхнии. Той е много добре поддържан през зимата, така че може да направи всеки брой заготовки, без да се притеснявате, че тя ще се влоши с течение на времето. В допълнение, тя изглежда апетитно, така че ще бъде ярка декорация и обикновени, и празничната трапеза. Прочетете няколко рецепти за ястия и вземете най-подходящия за себе си.

Чанта от зеле за зимата, тъй като в магазина с доматеното пюре

За прибиране на реколтата, ще трябва тези съставки:

• Зеле (само по-късно, в началото не е подходящ за рецептата) - 3 кг;
• лук - 400 грама;
• моркови - 1 кг;
• Доматено пюре - 380 мл;
• растително масло - 0,25;
• сол - 20 д;
• захар - 130 грама;
• Оцет 9% - 150 мл.

Оригиналната рецепта е един тюрлюгювеч от зеле:

1. Всички продукти се измиват добре, обелват.
2. Премахване на листата от горната разклона, настъргвам него. Удобен е специален поплавък.
3. Накълцайте на останалата част от зеленчуци, моркови решетка или котлет тънки ивици.
4. В дълбок тиган, топлина растително масло (по-добре да се вземе една тенджера). Поставете зеленчуков микс там и се разбърква добре. Оставете да къкри за около 40 минути, което прави средна температура. Редовно се разбърква храна, или те могат да бъдат изгорени.
5. Добавете доматеното пюре със сол и захар, оставете да къкри за още половин час, капак и вземане на най-слабото пламъка.
6. Налейте оцета в съда точно преди да я извадите от печката.
7. Поставете закуска за предварително стерилизирани буркани. След спойки капаци ги подредите надолу и чакат да напълно готино. не се изисква повторно стерилизация. След охлаждане, само с едно натискане на закуска и място, където тъмно и хладно. Буркани и капаци могат да бъдат стерилизирани чрез който и да е познат метод за вас.

Зеленчукова халофитна с гъби за зимата в банките

За храна, ще се наложи от следните компоненти:

• Варени гъби (можете да си купите гъби, мед, трепетлика, манатарки) - 1 кг;
• лък - 0,5 кг;
• зеле - 1 кг;
• Домати - 5 броя големи;
• морков - 0,5 кг;
• сол - 50 д;
• растително масло - 0,1 л;
• захар - няколко супени лъжици;
• Доматено пюре - 100 г;
• Оцет 9% - 30 мл;
• сладки пиперки - 5 грах;
• дафинов лист - 2 бр.
• черен пипер (грах) - на вкус.

Гъби solyanka зеле получава както следва:

1. Почистете гъбите от боклука, измийте ги, но не за дълго потапяне. Изрежете, сгънете в обемисто пот. Резултат го до един литър вода, сложете във фурната и се готви за 10 минути с момента кипи постоянно отстраняване на пяна. След щам, така че те не получат прекалено много течности.
2. Обелете и нарежете на щепсела. В голяма тенджера налейте 150 мл масло. Поставете обратно зелето, се готви за кратко. Покритие, къкри на ниска топлина, като периодично се разбърква.
3. Докато тя се готвеше, чисти и измиване на останалите съставки.
4. Нарежете морковите на тънки ивици или решетка. Фрай в тиган за около 5-7 минути, за да се измести в тенджера.
5. Опарване доматите с вряла вода, отстранява външната обвивка. Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва в същия тиган, където имаше един морков. Добави в тиган с други продукти.
6. Нарежете доматите средни филийки и ги запържете, също. Сложете в тенджера, хвърли в гъбите.
7. Добавете доматеното пюре с захар, сол и сезон с подправки. В рамките на половин час да къкри, като се разбърква непрекъснато. Преди затварянето излее в оцета.
8. Поставете вкусна салата стерилизирани буркани, след шлайфането ги поставят под топло одеяло дъно. Обърнете след приключване на охлаждането.

Вкусна кошница от прясно зеле и кисели краставички

• зеле - 500 г;
• лук - 2 глави;
• кисели краставички - 250 грама;
• моркови - 250 грам;
• сладка чушка - 1 бр.
• доматено пюре - няколко супени лъжици;
• Захар - 25 д;
• сол - половин чаена лъжичка;
• Оцет 9% - 1-ви. л.
• растително масло - 25 мл;
• вода - половин чаша;
• чушки (черен пипер и бахар), дафинови листа - по ваш вкус.

Как да се готви тюрлюгювеч през зимата:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци. Зеле капка, всичко останало се нарязва на ивици.
2. Сгънете на дъното на дълбок тиган захар, сол, подправки, поставят зеленчуците на върха. Разбърква растително масло с оцет, доматено пюре и вода. Изсипете готовия сос съставки.
3. Гасят детайла около един час, изсипва се в стерилизиран стъклен контейнер, мине. Покрийте с капака надолу и изчакайте, докато банките са напълно готини. Обърни се съхранява в тъмно и студено.

Как да се готви един тюрлюгювеч от зеле с патладжан

Вие ще трябва тези продукти за тази рецепта:

• Зеле - 1 кг;
• Патладжан - 500 г;
• Домати - 500-600 грама;
• лук - 3 средни глави;
• моркови - 3 малки парченца;
• растително масло - една трета от чашата;
• оцет - 50 мл;
• сол - половин чаена лъжичка.

Как да се готви вкусно тюрлюгювеч:

1. Измийте и почистете зеленчуците. Chop вилици, настъргвам морковите, с помощта на мелница направи доматено пюре, лук, нарязани на половина пръстени и патладжан - средни зарове.
2. Сол компоненти. Варете Enamelware часа след завиране на храните. Пожар правя средно. За няколко минути, за да прелеят оцета.
3. Soljanka за зимата се разпределя към банки и се поддържа под топло одеяло с главата надолу, докато изстине напълно. След това детайла се прегрупира за съхранение на хладно място.

Как да си направим един тюрлюгювеч в multivarka

За подготовката на този метод, ще трябва тези съставки:

• гъби - 150 г;
• лук - 1 малка;
• зеле - 500 грама;
• Чесън - 1 zubochek;
• Морковите - 1 бр;.
• оцет - 1 супена лъжица. л.
• растително масло - 50 мл;
• Захар - 15 гр;
• Доматено пюре - 120 мл;
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• дафинов лист - 1 бр.

Как да се готви тюрлюгювеч в дома:

1. Измийте и почистете зеленчуците, котлет.
2. Включете multivarka програма "Пече" за половин час. Изсипва се в контейнер масло, се готви за 10 минути лук в нея, след това добавете морковите. Когато оставащото четвърт час преди края на режима, поставени в нея зеле.
3. В края на програмата, добавете захарта и всички подправки, включително и чесън, сол. Кук на "Закаляването" програма час.
4. Няколко минути преди multivarka изключват, изсипете оцета. След детайла на тон микс. Изсипете го на брега навивам.