Салата с пушено пиле и кисели краставички рецепта със снимка

съставки

Как да се подготви салата с пушено пиле, червено цвекло и кисели краставички

За да се подготви салата, ние се нуждаем варени яйца и картофи. За да направите това, картофи и яйца, изплакнете под течаща вода, потапяне в студена вода, малко podsolite и да го изпратят на огъня. Сварете яйцата след преваряване в продължение на 10 минути, картофите - 20-25 минути, докато омекнат. Варено яйце обсега от вряща вода и се охлажда в студена вода. Картофи също се охлади до стайна температура и кора.

изплакване с добро качество цвекло и подсушете с кърпа. Тя може да се вари, докато омекне, или се пече във фурната, че аз предлагам. Цвекло увийте няколко пласта фолио във фурната и печете в продължение на около един час на 180 градуса. Желание за шиш проверка. Готов цвекло лесно пробит. Охлажда се и се отстранява външната обвивка.

В същото време, се подготвят останалите съставки. Пушено пиле, нарязани на малки парченца. Можете да вземете целия крак, филе, краката. Премахване на костите и кожата и месото се използва за салата.

Туршия, нарязани на малки парченца.

Цвеклото решетка или нарежете на малки кубчета.

Охладените картофи нарязани на малки парчета.

Яйцата са чисти от черупката. Втрийте в среда, ренде.

Украсете по ваш вкус. Пушена пилешка салата и кисели краставички готов.