Салата с палачинки с гъби, лук, пиле, шунка

Ние всички сме свикнали с факта, че палачинките - това е отделна чиния. Въпреки това, те са различни, както и във всяка национална кухня е задължен да има специална рецепта за тази проста, но много вкусни ястия. Въпреки това, в модерни палачинки готвене и намери друга употреба. Знаеш ли, например, е възможно да се подготви салата с палачинки? Неочаквано? Но оригинала! Салата с гъби и палачинки със сигурност ще изненада гостите си. И при положение, че има рецепта за тази салата не е в същата форма, винаги ще бъде в състояние да разнообрази менюто празник е много вкусно, сърдечен и доста рядко салата.

Гъбена салата с палачинки и лук

Най-лесният салата с гъби и лук палачинки. Строго погледнато, това е основните му съставки:

Салата с палачинки, гъби и пилешко

Пилешки гърди - 1 брой;
Моркови - 1 бр;
Пресни гъби - 6 броя;
Пресни домати - 1 бр;
Лимонов сок - 2 чаени лъжички;
Соев сос;
Пресни билки;
захар;
сол;
Растително масло;
Crepes - 3-4 парчета.

Първи, пресни печени палачинки. Смесете една сурово яйце с щипка сол и размахване. След това добавете яйцето около една чаша мляко и се изсипва пресятото брашно, смесване на тестото. Палачинки изпържват в намазнена тава и се оставят да се охладят. След това ги нарежете на ивици и се добавят в купа за салата.

Raw пилешки гърди, нарязани на кубчета, тесни, и се измива и obsushennye гъби на ивици. Моркови чист и втриване на ренде груби или нарязани на тънки ивици. В тиган с олио се запържва до половин пилешки гърди и гъби, след това добавете към тях морков и да продължи да се готви, докато омекне на моркови. Пържени опирам в гевгир да се стъкло излишната мазнина.

В купа за салата с нарязани палачинки Поставете пържени, добавете сол на вкус, няколко щипки захар, лимонов сок и разбъркайте всичко. Горен слой маруля пут нарязани на кубчета домати, поръсва всички нарязани билки и се изсипва соев сос. Нашата салата е готова! Можете да записвате проба.

Gentle гъби салата с лук

Опитайте се да се подготви салата с гъби и яйца палачинки от протеини. Той дава много мек, лек и изключително вкусно.

Пресни манатарки или гъби - 200 грама;
Белтъка - 3;
Лук - 1-2 глави;
Сок от половин лимон;
сол;
захар;
Черен пипер;
Сметана.

Получаване:

лук се подготвят предварително за този търг маруля. Люспи лук, нарязани тях много тънки пръстени и добавяне на масло в купа. Добавят се две или три щипки сол, половин чаена лъжичка захар, малко черен пипер и лимонов сок. Напълнете лука с вряща вода и оставете да се маринова за около половин час.

В същото време, запържете протеин палачинката. Протеини размахване, докато светлината пяна и ги изсипва в предварително загрята и смазана тиган. И още по-добре за тази цел да се използва тиган с незалепващо покритие. Премахване на палачинката от тигана, хладно и нарязани на тесни ивици.

Моите гъби, нарязани на филийки, се запържва в олио и облягане в гевгир да се охлади и те дадоха излишните мазнини. Сгъваема купа натиснат маринован лук, добавяйки към тях и пържени гъби нарязани белтъчен палачинка. Напълнете салата сметана, сложи сол на вкус и смлян черен пипер. При желание салата да подправка подправки.

Салата с палачинки, гъби и шунка

Към това трябва да се оправи от маруля готови палачинки, останали от закуска или обяд. Но е възможно и най-вече да се пекат няколко палачинки. Счупете едно яйце в чаша, той се смесва с щипка сол и половин чаша мляко или преварена вода, добавете брашното, месене тесто. Печете палачинките върху намазана тава, да ги охлади и се нарязва на тънки ивици.

Салата с гъби и палачинки omletnymi

Много вкусна и обилна салата с яйце може да се готви палачинки, гъби и пилешко месо. За него, ние се нуждаем от следните съставки:

Предварително мариновани лук, за да го дават кисел вкус. Луковиците са чисти, нарязани на половина пръстени и се натрупват в гевгир. Няколко пъти се налива вода лук кипене и се охлаждат бързо под течаща вода. След това съберете лук пръстени в купа, изсипете оцет, смесен със сол и черен пипер, и кисели лук оставят в продължение на петнадесет минути. След това се сливат маринатата лук и облегалка в решето. Пилешки гърди вари в подсолена вода, охлажда се и демонтаж на влакната. Моите гъби, нарязани на филийки и се запържва в тиган с олио. Даваме източване излишък масло, относно гъби пържени в решето или цедка.

Както можете да видите, салата палачинки с гъби и лук наистина могат да бъдат много различни. Тя може да варира в зависимост от вашия вкус, като добавите почти никакви допълнителни съставки. Така че не се страхувайте да експериментирате. Насладете се на апетита ви и успех в областта на кулинарното!