Салата с гъби - набор от интересни рецепти салати

Кой не обича да се отдадете на мариновани гъби? Тези малки червени гъби едва ли може да остане безразличен към всички нас. И най-важното, тъй като те могат бързо да се подготви салата Yum-Yum, без добавяне на допълнителни съставки, особено изискан. В крайна сметка, те самите са истината се смята за деликатес.

Днес можем да разгледаме няколко рецепти за салати с гъби, тъй като може да е подходящо през всеки сезон, за всеки случай, и най-важното, изготвяне тяхната технология е много проста. То може да бъде, че комбинацията от определени съставки на пръв поглед не се чувстват напълно прав, но това е само на пръв поглед. Повярвайте ми, след като ги пробвам вкус или Отнасяйте се на любимите си хора, вие сте длъжни да се уверите, че времето, прекарано напразно.

Рецепта 1. Салата с гъби

- мариновани гъби - 1 гърнето;

- шунка или колбас - 250 грам;

- месести домати - 3-4 бр.;

- твърд вид сирене - 200 г;

Ще ни трябват три големи и закръглена домати. Помия ги подсушете с кърпа, и ние ще се нарязва на кубчета. Prisolit малко, а ние заделени настрани, докато не се освободи сок. След това сокът е трябва да се слеят.

Парче шунка нарязани на тънки ивици. За да направи по-лесно да се реже, имате нужда от парче шунка в продължение на няколко минути, за да изпратят във фризера - тя ще бъде по-удобен за прецизно нарязани на месото. На глоба ренде търкайте сирене. На банките с гъби източване и гъби ще намали кубчета. Оставете няколко парчета, за да украсят целия салатата.

Най-салата с гарнитура от зеленчуци, сложете няколко цели гъби и го оставете да престои в продължение на няколко минути.

Рецепта 2. Салата с гъби

- кисели гъби - 300 г;

- краставици - 2 бр.;

- картофи - 3 бр.;

- сок от половин лимон;

- китка зелен лук,

- растително масло - 3 супени лъжици.

- щипка кафява захар, черен пипер и сол.

Сложете да се готви нови картофи. Не забравяйте, че за да се готви бързо, така че непрекъснато я наблюдава, така че тя да не се сварят. Докато картофите се варят, ние ще ви салата дресинг направи. Изстискайте сока на половин лимон, добавете към него щипка сол, кафява захар, и ще се разбърква, докато захарта се разтвори напълно.

Преминава през пресата скилидки чесън и я напълнете с масло. Разбърква се и се свържете с лимонов сок. Добавете малко прясно смлян черен пипер и го оставете да се запари за 15 минути зареждане с гориво.

Хвърли гъбите в гевгир, а след това ги подсушете с хартиена кърпа. Варени картофи кора и ние се нарязва на големи кубчета. По същия начин, нарязани пресни краставици. Сложете всичко в купа. Букет от зелен лук, ще се мият, суха и да се отделят бялата част на зелено. Бялата част на младия лук нарязани на тънки пръстени и да го изпратите на салатата. Пера покланят се намали по-големи парчета и отложени отстрани.

Салата облечени с варени дресинг и разбъркайте внимателно. Преди осоляване, че е необходимо да се опита салатата, и едва след това dosolit на вкус.

Shift салатата върху чиния за сервиране и се поръсва с нарязан зелен пера. Поставете все още на върха на няколко твърдо мед челядинка и да го връчи на гостите.

3. салата рецепта с гъби

- кисели гъби или гъби - 100 грама;

- пилешки филенца - 1 бр;.

- краставица - 2 бр.

- сварени яйца - 4 бр;.

На първо място, се вари пиле в леко подсолена вода с бахар и дафинов лист. Когато се приготвя, оставете го в бульон, докато изстине.

Рецепта 4. Салата с гъби

- голям буркан мед мухоморка "Оскар";

- пилешки гърди - 1 бр.

- Холандско сирене - 200 г;

- заквасена сметана - 3 супени лъжици.

- захар - 1 супена лъжица.

- Сол - 1 чаена лъжичка.

- оцет - 1 супена лъжица

На първо място, да подготви марината от оцет, захар и сол. Почистете и нарязани лук на слама. Ние го в маринатата, като горната чаша или друго устройство, което ще играе ролята на потисничество. Отделно от това, слагам да се готви пилешки гърди - и двете част от филето.

Гъби "Оскар" ние внимателно хвърли в сито и нека се източва цялата течност. Ние избираме всички подправки настрана (пипер грах, червен пипер, и т.н.)

Рецепта 5. Салата с гъби

- растително масло, сол и пипер.

Изхвърлете маринатата и сложи гъби върху сито за стъкло цялата течност. Поклон мое мнение, се разделят на зелената част на бялото. Бялата част фино котлет на тънки пръстени. Зелен лук част се нарязва по-големи пръстени. Разпределение гъби в купа, добавете ги в бялата част на лука и сезон с растително масло. Черен пипер на вкус. Разбъркайте, добавете малко сол, ако е необходимо, и украсяват върха на салата с пресен лук пръстени.

Салата с гъби - тайните и съвети най-добрите готвачи

- Когато се приготвя салата от мариновани гъби, трябва да се слеят всички банки са течни и гъби леко подсушете с хартиена кърпа.

- Не забравяйте да украсяват салата неразделна мед гъба гъби - това е много красива.