Салата с език, зеленчуци и сирене "салата рецепти
Рецепта за Салата със снимки види. По-долу.
Много нежна и приятна на вкус на салатата може да се приготви от варени телешки език с сочни пресни зеленчуци, сирене и черни маслини. Опитах тази салата в един от най-елитните ресторанти в Москва, където е бил, изброени в менюто като салата, "готвач". Списъкът на съставките е написано тук в менюто. Наистина, вкусна и изискана салата с езика и зеленчуци. Помислих си, и реши да повтори това ястие у дома.
Мисля, че тази оригинална салата взема полагащото му се място в моята колекция от коледни празнични ястия и салати. За да направите тази салата, ние трябва да се телешки език, което е необходимо, за да се измие и се вари, докато омекне 2-2,5 часа с листото залив и подправки. След готвене, езика Оставете да изстине и се махам най-горния слой.
Рецепта за салата с език, зеленчуци и сирене
За подготовката на този вкусен, ние трябва:
За да ни салата не "плуваше" от толкова много сочни пресни зеленчуци, ние ги освободи от предварително излишък сок. Домат и нарязани краставици на половина и премахване на ядрото със семена и сок. Slice зеленчуци тънки лайстни, просто режат чушките и език. Сирене се впуска в груби ренде.
Всички желаещи вашето мнение!
Членовете на моята група VKontakte получат свежи рецепти на първо място. Присъединете се към нас!