Салата с чери домати стъпки рецепти със снимки
Салата с скариди, чери домати - хранителна закуска, която ще се хареса на жените. Не е високо-калорични храни, но само най-доброто за вашата балансирана диета. За подготовката е необходимо да се вземат пет домати, пет големи скариди, половин глава червен лук, маслини 10. Също така е необходимо четвъртата част на българския пипер, една супена лъжица настърган пармезан, маруля. Специално зареждане ще подготви три супени лъжици зехтин, сок от половин вар, щипка суши риган, сол.
От тези продукти ще получите на порция: първо трябва да се изпържи обелени морски дарове за няколко минути в зехтин. Изплакнете и подсушете листата, пуснати на блюдо и се залива със соса отгоре.
Тънко нарежете лука полухалки, нарязан чушка, добавете маслините, наполовина чери домати. Излива се върху превръзката.
Сместа се поставя върху листата, с гарнитура от скариди и поръсете с останалия сос, поръсва се с настърган пармезан. Такава деликатна салата с чери домати могат да бъдат включени в романтична вечеря менюто, той перфектно ще допълни с чаша вино.
Снек-черешов сос с босилек и чесън - друг голям домашно приготвени ястия, които ще допълнят вашата маса за хранене с ярки цветове.
Салата "гръцки" с чери домати
Гръцка салата с чери домати - лесно ястие, което трябва да бъде включено в менюто си диета, но нашите декоративни плодове са също присъства лук, краставици, маслини, сирене, магданоз. Но това изглежда много апетитен, но тъй като череша, на пръв поглед, просто похапване дори ще празнична украса на маса, освен това, здравословна и вкусна салата.
Ще бъде интересно да се знае, че опитни готвачи отдавна придобити уникален кухненски уред - центрофуга за зеленина, благодарение на които е възможно да се доставят зеленчуци, билки от прекомерна влага. Но обикновена домакиня трябва да се планират, първите домати трябва да се намали наполовина, сол повода, а след това се оставя за половин час. Сега една купа с домати трябва да се опакова добре с пластмасова фолио, а след това е необходимо да се леко се разклаща. По този начин, можете да премахнете излишната течност, семена, и салата си на Нова година с домати "гръцки" няма да бъде помрачен повече от сок.
Ние ще трябва да се подготвят четири чаши melenkih плодове (можете да вземете череша два цвята - червено и жълто, като по този начин, нали снек още по-колоритен). Сез със сол, половин чаена лъжичка захар, две скилидки чесън, средни лук а, лук, една супена лъжица оцет червено, два от зехтин, на вкус черен химикал, една краставица, половин чаша маслини, сто и двадесет грама сирене, три супени лъжици нарязан магданоз ,
Домати трябва да се режат на четири парчета, добавете една четвърт от една лъжица сол, захар, разбърква се и се оставя за половин час. След това сложете зеленчуците в центрофуга, за да завъртите, докато не премахнете семената и излишната течност около него може да отнеме до 60 секунди. След домати могат да бъдат прехвърлени обратно в купата.
Домати течност е необходимо да щам през сито melenko. Напред чесън през преса, резултатът трябва да се две супени лъжици счукан чесън. Смелете лук: трябва да има три супени лъжици. Ясно краставици, то се нарязва на кубчета с ръб от 1 cm.
Половин чаша доматен течност се смесва с счукан чесън, риган, натрошени шалот, добавете оцет и доведе сместа да заври на средна температура. Сварете докато е необходимо, докато сместа се редуцира в обема на няколко пъти, в резултат трябва да получи три супени лъжици, той може да отнеме до осем минути. Сега сместа се излива в купа и се оставя да се охлади (за 5 минути). След да добавите черен пипер, зехтин, размахване и добавете половин лъжица сол.
В соса слагам краставица, нарязани на кубчета, маслини, нарязани на филийки (не тънки) резена сирене фета, нарязани пресни билки и домати. Размесете леко и служат на нашия прекрасен ястие на масата. Макар че и изглежда, че подготовката е доста сложно и отнема време, но бъдете сигурни, вие бързо ще се справи със задачата, и вкуса на това ястие, което наистина изненадан, но не забравяйте да опитате други салати с чери домати, рецептите за които сме ви предлагат тук.
Цезар салата с чери домати
Вероятно, всеки член на семейството има своя собствена оригинална рецепта, как да се направи салата "Цезар": с чери домати и крутони, пармезан и специален сос. Така че, ще трябва 100 грама зелена салата, 150 г чери домати, 50 грама сирене пармезан, на непълно работно време, чаша зехтин, една чаена лъжичка горчица, половин лимон, половината от пшеница хляба, две яйца, сол на вкус и черен пипер, скилидка чесън.
Първо трябва да се подготви крутони: нарязани кора, троха нарязани на малки кубчета. Поставете кубчетата върху хартия за печене и поръсете с масло. След изпращане във фурната за 10 минути.
Зелени листа измийте и подсушете. Трансфер подаде. Стиснете от лимонов сок, настърган пармезан, за да се скара, пропуснете един момент яйца във вряща вода и се охлажда. Чесънът разтривайте със сол и черен пипер, добавете горчицата, захарта, яйцата, лимоновия сок. Старателно размахване и, продължавайки да размахване, можете да въведете маслото. Cherry намален наполовина.
Зелени листа, трябва да попълнят, разбъркайте сос. Сложете крутони, наполовина домати, изсипете останалия сос отгоре и поръсете с пармезан.